Pico Wines Terras de Lava Syrah Rouge 2020
Couleur rubis, arôme de fruits rouges mûrs (fraise, groseille, framboise) et quelques notes de vanille et de pain grillé des barriques où il a vieilli. En bouche, il est très enveloppant et onctueux. Longue finale.
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Vinification:
Le moût de raisin a été fermenté au contact de la peau afin d'obtenir plus de couleur et de tanin. Vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français.
Le moût de raisin a été fermenté au contact de la peau afin d'obtenir plus de couleur et de tanin. Vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français.
Cépages:
Syrah
Notes de dégustation:
Couleur rubis, arôme de fruits rouges mûrs (fraise, groseille, framboise) et quelques notes de vanille et de pain grillé des barriques où il a vieilli. En bouche, il est très enveloppant et onctueux. Longue finale.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16ºC et 18ºC.
Pairing alimentaire:
Accompagne très bien les plats de viandes rouges grillées, gibiers et fromages forts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
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