Adega de Borba Senses Alvarinho Blanc 2015
Couleur citron mûr. Arôme intense de fruits tropicaux et d'agrumes confits. Saveur onctueuse avec une belle fraîcheur en bouche. Légères notes de miel, de fruits jaunes avec grumeau et un léger goût de vanille. Vin long avec beaucoup de fraîcheur en fin de bouche.
7,90 $US
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Vinification:
Foulage et égrappage total des raisins. Pressurage et décantation à travers le système de froid pendant 24 heures et fermentation alcoolique en bois neuf de chêne français et américain à une température de 15ºC. Elevage de 4 mois en bouteille et 3 mois en barrique.
Foulage et égrappage total des raisins. Pressurage et décantation à travers le système de froid pendant 24 heures et fermentation alcoolique en bois neuf de chêne français et américain à une température de 15ºC. Elevage de 4 mois en bouteille et 3 mois en barrique.
Cépages:
Alvarinho
Notes de dégustation:
Couleur citron mûr. Arôme intense de fruits tropicaux et d'agrumes confits. Saveur onctueuse avec une belle fraîcheur en bouche. Légères notes de miel, de fruits jaunes avec grumeau et un léger goût de vanille. Vin long avec beaucoup de fraîcheur en fin de bouche.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température d'environ 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec poissons et fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
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