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VIGNERON

Livre d'or

Message par Manuel Silva Lopes-Lisbon - Portugal
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10-04-2014
Message par Tim Trevail-UK
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17-12-2014
Message par Francesco
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05-08-2016

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Or Vinalies Internationales - Le Barão de Vilar Colheitas a été soigneusement sélectionné et élevé dans des fûts de chêne vieillis afin de produire une douceur moelleuse avec le meilleur équilibre et l’élégance des vieux tawnies.

NOTRE PRIX: $19.11 / $24.89

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  • Type: Colheita Port
  • Taille: 750 ml
  • Millésime: 2005
  • Cépage: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
  • Vigneron: Álvaro van Zeller
  • Région: Port wine
  • Graduation: 20%
Promotion valable du 15 Juin 2020 au 14 Septembre et dans la limite des stocks disponibles

Vinification:
Colheita est un port d'une seule récolte, vieilli en fûts de chêne pendant au moins sept ans et mis en bouteille à la demande. La Colheitas de Maynard a été soigneusement sélectionnée et élevée dans des fûts de chêne vieillis pour produire une douceur moelleuse avec le meilleur équilibre et l'élégance des vieux tawnies. 

Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão

Notes de dégustation:
Le Barão de Vilar Colheitas a été soigneusement sélectionné et élevé dans des fûts de chêne vieillis afin de produire une douceur moelleuse avec le meilleur équilibre et l’élégance des vieux tawnies.

Conseils de stocker et servir:
Le vin doit être conservé dans un endroit frais, sec et sombre, sans variations de température, et la bouteille doit rester bien droite. En tant que produit naturel, le vin de Porto est susceptible de se déposer lors de son vieillissement. Pour garantir l

Pairing alimentaire:
Légèrement rafraîchi, il exprime toute la finesse et la sophistication lorsqu'il est combiné à des desserts au caramel, des fruits secs et des épices, comme un fondant au caramel avec une gelée de pomme et de gingembre, une tarte tatin, une crème brûlée et des fromages d'intensité minimale. Malgré l'âge, la fraîcheur reste. Mariage extraordinaire avec un parfait mandarine rafraîchissant. La multiplicité des harmonies possibles est étonnante, offrant au consommateur le plaisir d'aller à la recherche de nouvelles saveurs.

Critiques et prix:
. Médaille d'Or Vinalies Internationales 2016.

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Barão de Vilar Colheita Porto 2005

Barão de Vilar Colheita Porto 2005

Or Vinalies Internationales - Le Barão de Vilar Colheitas a été soigneusement sélectionné et élevé dans des fûts de chêne vieillis afin de produire une douceur moelleuse avec le meilleur équilibre et l’élégance des vieux tawnies.

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