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VIGNERON

Livre d'or

Message par Samantha Fitzsimmonds
I am pleased to say my order has arrived. Thank you so much. Very happy. Samantha.

01-07-2016
Message par arturo
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05-11-2019
Message par Walter H Groth
Absolutely flawless and efficient process!. Just received my first order and with that experience more will follow.

14-10-2018

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Tawny avec des nuances d'orange de couleur. Bien équilibré, bonne acidité et fraîcheur, avec des arômes de raisins secs, de fruits secs et de vanille. Doux et soyeux avec une texture forte et une longue finale de goût.

NOTRE PRIX: $20.56

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  • Type: Colheita Port
  • Taille: 750 ml
  • Millésime: 2006
  • Cépage: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca, Tinto Cão
  • Vigneron: Manuel Tavares and José Araújo
  • Région: Port wine
  • Graduation: 20%
Vinification:
Les raisins sont cueillis à la main pour les petits paniers; ils proviennent d'une seule récolte et la vinification est conforme à la méthode traditionnelle de fabrication du vin de Porto. Après une rayure partielle des raisins, les raisins sont foulés à pied dans de vieilles "lagares" en pierre. La fermentation a lieu avec un contrôle de la température et est interrompue par l'ajout d'eau de vie (eau de feu). Ce vin tel qu'il est élaboré a un très grand potentiel de vieillissement. Vin de récolte simple, élevé en fûts de chêne pendant au moins 7 ans. Retrouvez dans le dos l'étiquette l'année de la mise en bouteille.

Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca, Tinto Cão

Notes de dégustation:
Tawny avec des nuances d'orange de couleur. Bien équilibré, bonne acidité et fraîcheur, avec des arômes de raisins secs, de fruits secs et de vanille. Doux et soyeux avec une texture forte et une longue finale de goût.

Conseils de stocker et servir:
La bouteille doit être en position verticale, à une température constante et à l’abri de la lumière directe. Après ouverture, consommer de préférence dans 6 à 8 semaines. Pour être servi à une température entre 14º C et 16º C.

Pairing alimentaire:
Il peut être servi avec du café ou des chocolats. Il est très bien servi avec des desserts comme la crème brûlée ou une tarte aux fruits, ainsi que des desserts au chocolat, aux fruits secs et au caramel.

Critiques et prix:

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Vista Alegre Colheita Porto 2006

Vista Alegre Colheita Porto 2006

Tawny avec des nuances d'orange de couleur. Bien équilibré, bonne acidité et fraîcheur, avec des arômes de raisins secs, de fruits secs et de vanille. Doux et soyeux avec une texture forte et une longue finale de goût.

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