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VIGNERON

Livre d'or

Message par maricarmen saa - Spain - lugo
Buenas, ya he recibido el pedido. Muchas gracias

22-06-2015
Message par Mark Horgan-Gaul
Lovely wines, great value, speedy delivery, try for yourself, you won't be disappointed.

23-05-2019
Message par Russell Brown
Having visited Madeira recently we tried a lovely wine called Gatao.We found your Website.First time we have ordered a case of wine.mixed.Arrived on time with DHL,easy to track,well packaged.Absolute First Class,will defo use again.Brilliant :) Thank You All

09-06-2016

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89 pts Robert Parker - A environ 10% des raisins Baga. Très bon fruit autour léger mais très agréable au goût. Bonne mousse fine, une bonne acidité et longue finale. Bon pour l'apéritif

NOTRE PRIX: $9.63

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  • Type: Pétillant
  • Graduation: 12%
  • Taille: 750 ml
  • Cépage: Maria Gomes
  • Vigneron: Luis Pato
  • Région: Bairrada
  • Millésime: 2013
Vinification:
Le processus le plus ancien dans la préparation du vin mousseux n'était pas la méthode classique, mais la méthode rurale ou l'ancienne méthode (en traduction directe du français). La raison est liée à l'existence d'un bouchon - le bouchon de liège - qui est produit à partir de l'arbre de liège qui existe seulement dans le climat méditerranéen. Cette ancienne méthode utilise une seule fermentation et non deux, comme dans le classique. Les raisins pour sa préparation doivent avoir la teneur en sucre comme un vin blanc et non comme un mousseux, car il n'a pas plus de sucre dans leur processus de développement. Tout le sucre utilisé dans le processus est naturel, a été entièrement produit par la vigne. Dans un premier temps , le moût est fermenté dans des cuves en acier inoxydable faisant la fin de la fermentation dans la bouteille, afin de créer des gaz ayant une pression équivalente à celle de la méthode classique. Le vin final présente les arômes de fermentation, qui ont été piégées.

Cépages:
Maria Gomes

Notes de dégustation:
A environ 10% des raisins Baga. Très bon fruit autour léger mais très agréable au goût. Bonne mousse fine, une bonne acidité et longue finale. Bon pour l'apéritif

Conseils de stocker et servir:
Stocker la bouteille sur son côté à 15 ° C constant. Servir frais à 8 ° C.

Pairing alimentaire:
Excellent en apéritif, et avec des repas légers et des rôtis ou même des desserts.

Critiques et prix:
. 89 points Robert Parker;
. 16 points Vinho Grandes Escolhas;
. 15 points Revista de Vinhos.

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Luis Pato Maria Gomes Blanc Pétillant 2013

Luis Pato Maria Gomes Blanc Pétillant 2013

89 pts Robert Parker - A environ 10% des raisins Baga. Très bon fruit autour léger mais très agréable au goût. Bonne mousse fine, une bonne acidité et longue finale. Bon pour l'apéritif

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