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VIGNERON

Livre d'or

Message par Timothy
Good value wines from very low prices to more expensive higher quality. Excellent service and great communication. Buy a mix to sort out what you like and then fill your boots before we get Brexited. Thank you

31-08-2018
Message par Andreas Greff
Very good selection and fast response, delivered in short time and in good packaging, received all in good shape. Will definitely order again!

14-09-2018
Message par Allan
Just to let you know the wines and ports were delivered today (in time for Christmas ??). Excellent service from you, thank you very much. Merry Christmas and Happy New Year Regards Allan

03-01-2018

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97 pts Robert Parker - Ce vin est profond et complexe, d'une intensité incroyable. De couleur noire pourpre jusqu'à la bordure, ce vin révèle des arômes délicats de bleu violette, de thé noir de Chine et de fruits rouges mûrs. En bouche, offre d'abord des fruits puissants et vigoureux, qui se confondent avec les saveurs de Chocolte noir amer. Révèle une bonne acidité, des tanins équilibrés et mûrs, mais pas secs. L'arrière-goût est propre et parfaitement défini. il vieillira bien et deviendra un vin très équilibré et élégant au cours des prochaines décennies.

NOTRE PRIX: $176.83

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  • Type: Vintage Port
  • Taille: 1500 ml
  • Millésime: 2011
  • Cépage: Old Vines
  • Vigneron: Charles Symington and Henry Shotton
  • Région: Port wine
  • Graduation: 20%
Vinification:
Les Vintage Ports ne sont fabriqués que pendant des années de récoltes d'une qualité exceptionnelle, qui se produisent en moyenne deux ou trois fois par décennie. Le climat déterminant dans les vignes est le principal facteur déterminant: les conditions doivent être idéales tout au long de la saison de croissance, ainsi que lors de la récolte suivante. Le style de Graham est également le résultat de la qualité supérieure des cinq principaux vignobles entrant dans l'assemblage Vintage. Parmi les meilleures propriétés du Douro, ce sont ce qui fait que les Vintage Ports de Graham se distinguent lors des compétitions de dégustation internationales les plus respectées.

Cépages:
Old Vines

Notes de dégustation:
Ce vin est profond et complexe, d'une intensité incroyable. De couleur noire pourpre jusqu'à la bordure, ce vin révèle des arômes délicats de bleu violette, de thé noir de Chine et de fruits rouges mûrs. En bouche, offre d'abord des fruits puissants et vigoureux, qui se confondent avec les saveurs de Chocolte noir amer. Révèle une bonne acidité, des tanins équilibrés et mûrs, mais pas secs. L'arrière-goût est propre et parfaitement défini. il vieillira bien et deviendra un vin très équilibré et élégant au cours des prochaines décennies.

Conseils de stocker et servir:
Conservez la bouteille horizontalement dans un endroit sombre à température constante, idéalement entre 12 ° C et 15 ° C.

Pairing alimentaire:
Ce port est un moyen fabuleux de terminer un déjeuner ou un dîner. Il se marie à merveille avec les desserts au chocolat, tels que la mousse au chocolat, mais il peut également être dégusté seul, offrant un moment mémorable en compagnie de bons amis.

Critiques et prix:
. 97 points Robert Parker;
. 97 points Roy Hersh;
. 96 points Wine Spectator Magazine;
. 96 points James Suckling;
. 96 points Stephen Tanzer;
. 96 points Wine Enthusiast Magazine;
. 94 points CellarTracker;
. 94 points Wine & Spirits Magazine;
. 19 points Jancis Robinson;
. 19 points Decanter Magazine;
. Peter Symington, responsible with his son Charles for the vineyards and wine making, has been made ‘Fortified Wine Maker of the Year’ an extraordinary 6 times by the ‘Wine Challenge’.Nobody else has won this important award more than once.In 2003, his son Charles won the same award.

Qualité 
Robert Parker
2016-07-01

97 points - Magnum Grahams Vintage Port 2011

The 2011 Graham’s comes from the five quintas that have been the source for many years (Malvedos, Tua, Vila Velha, das Lages and Vale de Malhadas). It represents a selection of the 131 pipes from a total production of 1,454 and is a blend of 40% Touriga Nacional, 31% Touriga Franca, 6% Sousao and 23% mixture of very old vines. It has a more “serious” bouquet compared to the Dow, with beguiling scents of blackberry, wild hedgerow, tobacco and cloves. Straight-laced, very well-defined and compelling, the palate is medium-bodied with very fine tannins and supremely well-judged acidity. It is utterly harmonious, with a pure core of ripe black cherries, damson, marmalade, clove and spices, and the finish lingers long in the mouth. The separation of “The Stone Terraces” vines certainly does not appear to have detracted from a great Graham’s. 5,000 cases declared. 

Qualité 
Wine Enthusiast
2016-07-01

96 points - Magnum Grahams Vintage Port 2011

Deliciously sweet and perfumed, its powerful plum fruit flavors make this wine already accessible. In the background are the tannins—solid and concentrated—and the acidity, creating a nervous tension that confirms the wine's aging potential. Hold for many years.

Qualité 
Wine Spectator
2016-07-01

96 points - Magnum Grahams Vintage Port 2011

This offers a decadently fruity aroma, with peppery accents to the cherry, raspberry and dark currant flavors that are lithe and juicy. Grippy tannins grace the mocha- and chocolate-infused finish. Best from 2025 through 2055. 7,000 cases made.

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Magnum Grahams Vintage Porto 2011

Magnum Grahams Vintage Porto 2011

97 pts Robert Parker - Ce vin est profond et complexe, d'une intensité incroyable. De couleur noire pourpre jusqu'à la bordure, ce vin révèle des arômes délicats de bleu violette, de thé noir de Chine et de fruits rouges mûrs. En bouche, offre d'abord des fruits puissants et vigoureux, qui se confondent avec les saveurs de Chocolte noir amer. Révèle une bonne acidité, des tanins équilibrés et mûrs, mais pas secs. L'arrière-goût est propre et parfaitement défini. il vieillira bien et deviendra un vin très équilibré et élégant au cours des prochaines décennies.

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