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VIGNERON

Livre d'or

Message par Schumi
Great choice of wines at good prices and easy to order. Selected wine was out of stock, but the staff organised magnum bottles by the winery. Excellent and fast service of the staff. Safely packaged and fast delivered. Very satisfied, will be ordering again.

04-11-2017
Message par Clara M. Møller-Copenhagen - Denmark
The wines arrived today. Great service and great wines. Clara

18-03-2015
Message par Sidónio Ferreira-United Kingdom
I have received my order yesterday, everything arrived in good order, very happy with everything. Thank you very much for your help on this order. Hope to get some more wines soon Kind regards

29-03-2015

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94 pts Robert Parker - Aspect brillant, belle couleur citronnée avec des reflets verts. Le nez révèle une complexité inhabituelle, des arômes de fruits blancs avec des notes de granit minéral, de vanille et de clou de girofle. En bouche, un mélange de sensations et d'acidité intense, de structure solide, de texture linéaire et de concentration, donnant un vin très complexe et intense. Finale, vin précis et persistant, concentré et translucide.

NOTRE PRIX: $54.28 / $62.42

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  • Région: Douro
  • Type: Vin Blanc
  • Graduation: 14%
  • Taille: 750 ml
  • Cépage: Viosinho, Gouveio, Old vines
  • Vigneron: Jorge Alves, Sónia Pereira and Duarte Costa
Vinification:
Sélection manuelle des raisins à l'entrée de la cave, suivie d'un pressurage des raisins entiers. Vieilli en fûts de chêne français et hongrois à basses températures. “Elevage” pendant 9 mois dans les mêmes fûts (35% de bois neuf) “sur lie”, avec “battonage” toutes les 2 semaines.

Cépages:
Viosinho, Gouveio, Old vines

Notes de dégustation:
Aspect brillant, belle couleur citronnée avec des reflets verts. Le nez révèle une complexité inhabituelle, des arômes de fruits blancs avec des notes de granit minéral, de vanille et de clou de girofle. En bouche, un mélange de sensations et d'acidité intense, de structure solide, de texture linéaire et de concentration, donnant un vin très complexe et intense. Finale, vin précis et persistant, concentré et translucide.

Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit sombre et frais (12 à 14 ° C), sur le côté avec un minimum de mouvement. A conserver jusqu'en 2024. Servir à 11 à 14ºC.

Pairing alimentaire:
Se marie à merveille avec les fromages à pâte dure, le poisson gras, les plats asiatiques, la volaille, le porc et le veau.

Critiques et prix:
. 94 points Robert Parker;
. 18 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.

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Quinta Nova Mirabilis Grand Reserve Blanc 2017

Quinta Nova Mirabilis Grand Reserve Blanc 2017

94 pts Robert Parker - Aspect brillant, belle couleur citronnée avec des reflets verts. Le nez révèle une complexité inhabituelle, des arômes de fruits blancs avec des notes de granit minéral, de vanille et de clou de girofle. En bouche, un mélange de sensations et d'acidité intense, de structure solide, de texture linéaire et de concentration, donnant un vin très complexe et intense. Finale, vin précis et persistant, concentré et translucide.

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