Castello DAlba Limited Edition Rouge 2020
93 pts Wine Enthusiast - Complexité, arôme très concentré, sur les fruits des forêts noires, des notes de réglisse, d'épices, de violette, de bergamote, de ciste... en équilibre avec des notes de fût français très élégantes. Long et enveloppant, on sent le fruit en arrière-goût, des tanins fermes, très mûrs et souples, frais et très élégants, avec un excellent vieillissement en bouteille.
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Quantité
Em Stock
Type
Vin Rouge
Région
Douro
Variétés
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Francisca,Sousão
Millésime
2020
Taille
750 ml
Volume
14,5%
Vigneron
Rui Madeira

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 25/03/2024

Vinification:
Vendanges 100% manuelles en cuves d'une capacité moyenne de 800kg. Égrappage et foulage ; macération pendant 48 heures ; fermentation alcoolique pendant 15 jours minimum. Elevage 18 mois en fûts de chêne français, 2/3 neufs, 1/3 second vin.

Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Francisca,Sousão

Notes de dégustation:
Complexité, arôme très concentré, sur les fruits des forêts noires, des notes de réglisse, d'épices, de violette, de bergamote, de ciste... en équilibre avec des notes de fût français très élégantes. Long et enveloppant, on sent le fruit en arrière-goût, des tanins fermes, très mûrs et souples, frais et très élégants, avec un excellent vieillissement en bouteille.

Conseils de stocker et servir:
Bouteilles posées horizontalement dans un endroit aéré et sombre, entre 12 et 13ºC. Doit être servi à une température de 16 à 17ºC.

Pairing alimentaire:
Plats de viande et de gibier, fromages affinés ou simplement accompagnés d'un cigare.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 93 points Wine Enthusiast;
. 17,5 points Revista Vinhos.

VNT0046
100006 Produits

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Castello DAlba Limited Edition Rouge 2020

93 pts Wine Enthusiast - Complexité, arôme très concentré, sur les fruits des forêts noires, des notes de réglisse, d'épices, de violette, de bergamote, de ciste... en équilibre avec des notes de fût français très élégantes. Long et enveloppant, on sent le fruit en arrière-goût, des tanins fermes, très mûrs et souples, frais et très élégants, avec un excellent vieillissement en bouteille.
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