Quinta do Monte D´Oiro Syrah 24 Rouge 2019
93 pts Revista de Vinhos - C'est un grand vin avec une belle fraîcheur végétale et des notes de chocolat et d'épices et intercalé de fruits mûrs et de bois. Les tannins mûrs soutiennent mais n'interfèrent jamais. Très riche en saveur et a un volume et une élégance d'une fraîcheur passionnante.
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Quantité
Em Stock
Type
Vin Rouge
Région
Lisboa
Variétés
Syrah
Millésime
2019
Taille
750 ml
Volume
13,5%
Vigneron
Graça Gonçalves and Gregory Viennois

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 27/03/2024

Vinification:
La portion 24, avec seulement 2 acres, a été plantée avec des bâtons apportés de la région française des "Côtes du Rhône", de vieilles vignes de plus de 60 ans et non soumises à clonage. Chaque souche est donc différente de l'autre, et la variabilité génétique à l'échelle de la parcelle est trop grande, ce qui donne un vin d'une grande finesse et complexité.

Cépages:
Syrah

Notes de dégustation:
C'est un grand vin avec une belle fraîcheur végétale et des notes de chocolat et d'épices et intercalé de fruits mûrs et de bois. Les tannins mûrs soutiennent mais n'interfèrent jamais. Très riche en saveur et a un volume et une élégance d'une fraîcheur passionnante.

Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 16°C à 18°C.

Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 93 points Revista de Vinhos;
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas.

VIN0035
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Quinta do Monte D´Oiro Syrah 24 Rouge 2019

93 pts Revista de Vinhos - C'est un grand vin avec une belle fraîcheur végétale et des notes de chocolat et d'épices et intercalé de fruits mûrs et de bois. Les tannins mûrs soutiennent mais n'interfèrent jamais. Très riche en saveur et a un volume et une élégance d'une fraîcheur passionnante.
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