Quinta do Sobreiró de Cima Rosé 2022
De teinte rose aux reflets rouges, il allie l'arôme de fruits rouges frais, comme la framboise et la groseille, à un côté plus frais de fleurs des champs, typique du cépage. En bouche, il est intense avec un profil sauvage et une acidité croquante qui en font un vin très gastronomique.
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Quantité
Em Stock
Type
Vin Rosé
Région
Trás-os-Montes
Variétés
Touriga Nacional,Tinta Roriz
Millésime
2022
Taille
750 ml
Volume
13%
Vigneron
Luís Cortinhas

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 02/03/2024

Vinification:
Vendanges manuelles pour petites caisses perforées. Réception avec égrappage total. Broyage doux et pressage sous atmosphère inerte. Fermentation prolongée à température contrôlée d'environ 14ºC. Etape en cuves inox jusqu'à la mise en bouteille.

Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz

Notes de dégustation:
De teinte rose aux reflets rouges, il allie l'arôme de fruits rouges frais, comme la framboise et la groseille, à un côté plus frais de fleurs des champs, typique du cépage. En bouche, il est intense avec un profil sauvage et une acidité croquante qui en font un vin très gastronomique.

Conseils de stocker et servir:
Il est conseillé de servir à une température de 8 à 10°C.

Pairing alimentaire:
Excellent avec des viandes maigres grillées, des pâtes, des pizzas et idéal avec des apéritifs. Se marie aussi bien avec les tapas, les sushis, le risotto et les poissons très assaisonnés.

Allergènes:
Contient des sulfites.

QSC0019
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Quinta do Sobreiró de Cima Rosé 2022

De teinte rose aux reflets rouges, il allie l'arôme de fruits rouges frais, comme la framboise et la groseille, à un côté plus frais de fleurs des champs, typique du cépage. En bouche, il est intense avec un profil sauvage et une acidité croquante qui en font un vin très gastronomique.
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