Quinta do Sobreiró de Cima Rouge 2023
15,5 pts Revista de Vinhos - Raisins des cépages classiques Transmontanas, combinant l'intensité aromatique du Touriga-Nacional, avec l'arôme floral et parfumé et la structure conférés par le Trincadeira, ainsi que la fraîcheur et l'acidité du Cabernet - Sauvignon. C'est un vin jeune sans étape qui fait ressortir les arômes variétaux.
5,44 $US
HT

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Quantité
Em Stock
Type
Vin Rouge
Région
Trás-os-Montes
Variétés
Touriga Nacional,Trincadeira,Cabernet Sauvignon
Millésime
2023
Taille
750 ml
Volume
13,5%
Vigneron
Luís Cortinhas

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 25/03/2024

Vinification:
Raisins cueillis à la main dans de petites caisses perforées. Réception avec égrappage et foulage immédiat. Fermentation en cuves inox avec tannage à température contrôlée d'environ 23°C, avec macération prolongée. Elevage en cuves inox, jusqu'à la mise en bouteille.

Cépages:
Touriga Nacional,Trincadeira,Cabernet Sauvignon

Notes de dégustation:
Raisins des cépages classiques Transmontanas, combinant l'intensité aromatique du Touriga-Nacional, avec l'arôme floral et parfumé et la structure conférés par le Trincadeira, ainsi que la fraîcheur et l'acidité du Cabernet - Sauvignon. C'est un vin jeune sans étape qui fait ressortir les arômes variétaux.

Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 16°C à 18°C.

Pairing alimentaire:
Accord idéal avec des plats de viandes grillées, des poissons gras, des viandes fumées ou du fromage de chèvre affiné.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 15,5 points Revista de Vinhos.

QSC0001
9746 Produits

Références spécifiques

Avis
Qualité 
    — Rosalino Pinto     —    24/06/2022

Divinal

Pela primeira vez acompanhei as sardinhas com este vinho tinto que adorei

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Quinta do Sobreiró de Cima Rouge 2023

15,5 pts Revista de Vinhos - Raisins des cépages classiques Transmontanas, combinant l'intensité aromatique du Touriga-Nacional, avec l'arôme floral et parfumé et la structure conférés par le Trincadeira, ainsi que la fraîcheur et l'acidité du Cabernet - Sauvignon. C'est un vin jeune sans étape qui fait ressortir les arômes variétaux.
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