Azevedo Loureiro Alvarinho Blanc 2022
17 pts Revista de Vinhos - Limpide et brillant avec un ton jeune et verdâtre. Un arôme intense avec des notes d'agrumes mûrs; limes et fleur d'oranger au premier plan. Rafraîchissant en bouche avec des notes aromatiques d'agrumes et une acidité ferme mais très bien intégrée. Ce vin a une finale équilibrée et croquante.
5,63 $US
HT

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Quantité
Em Stock
Type
Vin Blanc
Région
Vinho Verde
Variétés
Loureiro,Alvarinho
Millésime
2022
Taille
750 ml
Volume
12%
Vigneron
António Braga

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Dernière fois que ce produit a été acheté: 27/03/2024

Vinification:
La vinification a eu lieu à la cave Quinta de Azevedo. A l'arrivée, les raisins ont été soigneusement traités et égrappés en douceur, afin de préserver pleinement leur caractère. La canalisation du moût se fait à l'aide de contrôles de température et à l'abri de l'oxydation par l'utilisation de gaz inertes. Un foulage doux s'ensuit dans un pressoir pneumatique avec une macération pré-fermentaire. La fermentation alcoolique a eu lieu à des températures comprises entre 16°C et 18°C, en utilisant des levures sélectionnées, en particulier la levure indigène QA23. Ce vin a été élevé en cuves inox avec bâtonnage, batonnage des lies, pendant 3 mois.

Cépages:
Loureiro,Alvarinho

Notes de dégustation:
Limpide et brillant avec un ton jeune et verdâtre. Un arôme intense avec des notes d'agrumes mûrs; limes et fleur d'oranger au premier plan. Rafraîchissant en bouche avec des notes aromatiques d'agrumes et une acidité ferme mais très bien intégrée. Ce vin a une finale équilibrée et croquante.

Conseils de stocker et servir:
Stocker horizontalement. Le profil frais et fruité de ce vin en fait un vin prêt à être consommé immédiatement. Cela étant dit, ce vin vieillira positivement pendant au moins 3 ans.

Pairing alimentaire:
Idéal à l'apéritif, ce vin se marie à merveille avec des plats de poissons, des salades fraîches et des fruits de mer. Son caractère frais en fait également un vin parfait pour se rafraîchir en plein air.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 17 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.

SOG0156
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Références spécifiques

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Azevedo Loureiro Alvarinho Blanc 2022

17 pts Revista de Vinhos - Limpide et brillant avec un ton jeune et verdâtre. Un arôme intense avec des notes d'agrumes mûrs; limes et fleur d'oranger au premier plan. Rafraîchissant en bouche avec des notes aromatiques d'agrumes et une acidité ferme mais très bien intégrée. Ce vin a une finale équilibrée et croquante.
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