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VIGNERON

Livre d'or

Message par Ian Murray
Received my most recent order in good time for Christmas.Delivery was a little slower than normal but I am sure the warehouse was very busy. Great service good wines at a fantastic price, Can not recommend Portugal Vineyards highly enough. Ian

03-12-2019
Message par Amos van der Weerd-Antwerp - Belgium
I recommend the green wines from the Monção region specialy the Alvarinho.

16-06-2014
Message par Hilmar Bojesen
Fine and wide variety in portuguise wines. Good service, low transportation costs and fine tracking of the delivery.

04-01-2018

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Couleur rubis. Arôme complexe de fruits mûrs, adoucit par la brève période dans le bois. Corsé, lisse, rond, avec des tanins doux et une longue finale.

NOTRE PRIX: $5.13 $5.13

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  • Type: Ruby Port
  • Taille: 750 ml
  • Millésime: NV
  • Cépage: Old Vines
  • Vigneron: Manuel Tavares and José Araújo
  • Région: Port Wine
  • Graduation: 19%
Vinification:
Méthode traditionnelle de fabrication du vin de Porto. Après une rayure partielle des raisins, avec un léger écrasement, suit la fermentation avec macération pelliculaire. La fermentation a lieu avec un contrôle de la température et est interrompue par l'ajout d'eau de vie (eau de feu). Tout le processus de vinification est contrôlé par l'équipe d'œnologie, en tenant compte du type de raisin, de son niveau de maturation et de la douceur recherchée. Assemblage de vins rouges sélectionnés, de couleur rubis, élevés en fûts de chêne, avec une moyenne de 3 à 4 ans.

Cépages:
Old Vines

Notes de dégustation:
Couleur rubis. Arôme complexe de fruits mûrs, adoucit par la brève période dans le bois. Corsé, lisse, rond, avec des tanins doux et une longue finale.

Conseils de stocker et servir:
La bouteille doit être en position verticale, à une température constante et à l’abri de la lumière directe. Après ouverture, consommer de préférence dans 3 à 4 semaines. Prêt à la consommation; pas besoin de décantation. Devrait être servi à une températ

Pairing alimentaire:
Servir frais en apéritif avec du fromage, du jambon, du jambon fumé et des fruits secs. Également indiqué pour les desserts à base de chocolat, de crème, de café, de fruits frais, de fruits rouges et de fruits sauvages.

Critiques et prix:

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Insignia Fine Ruby Porto

Insignia Fine Ruby Porto

Couleur rubis. Arôme complexe de fruits mûrs, adoucit par la brève période dans le bois. Corsé, lisse, rond, avec des tanins doux et une longue finale.

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