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Les raisins ont été égrappés, suivis d'un pressurage pneumatique et d'une macération prolongée à température contrôlée.
Cépages:
Loureiro
Notes de dégustation:
Couleur agrumes, Intensité aromatique, avec des notes citriques de fruits blancs. Bien structuré et équilibré avec l'acidité, raffiné et frais avec une acidité équilibrée. Longue finale persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver les flacons dans un endroit frais (16°C) à l'abri de la lumière directe. Servir de préférence à une température de 12°C.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec les plats de fruits de mer et les fromages doux et crémeux.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 points Revista de Vinhos.
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