Vinification: Récolte manuelle et transport dans des petites boîtes de 25 kg. Fermentation à 17ºC en cuve inox.
Cépages: Castelão
Notes de dégustation: Couleur rose. Arôme fruité avec des notes de fruits rouges et de groseille. Bouche douce et fraîche.
Conseils de stocker et servir: Température de dégustation recommandée 12º-14ºc. Conserver dans un endroit sec et frais à une température constante. La bouteille doit être stockée en position horizontale.
Pairing alimentaire: Ce vin se marie bien avec les sushis, le poisson et les salades. Aussi à l'apéritif.
Critiques et prix: . 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Aspect clair et lumineux. Couleur jaune paille et une belle tonalité verdâtre. Au nez, il présente une combinaison d'arômes secondaires et tertiaires allant des fleurs...
15,5 pts Revista de Vinhos - Un vin doré fruité et brillant, qui rappelle les agrumes et les fruits tropicaux. Bien structuré, son excellente acidité lui...
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Odeur complexe de compote, figues, épices et noix. Saveur ronde, très douce et très fraîche. Arrière-goût rafraîchissant et...
Arôme fin et intense avec des notes de fruits rouges sauvages et d'épices. En bouche, il est prononcé et une bonne acidité, des tanins mûrs, bien assemblés, attrayants...
17 pts Revista de Vinhos - Couleur agrume. Arôme fruité avec des notes tropicales, abricot et pêche. Saveur intense et excellente structure, fruit et acidité....
18 pts Revista de Vinhos - Arôme élégant, rappelant les mûres mûres, torréfié et doux avec des notes d'épices et de cacao. En bouche, la texture est soyeuse,...
Argent Portugal Wine Trophy - Un vin blanc teinté de vert avec un arôme intense, des notes de fruits tropicaux et des notes florales et citronnées. Élégant et...
82 pts CellarTracker - Couleur rose avec un soupçon d'orange. Arôme de fruits rouges et de fruits tropicaux. Bouche Fruitée, avec un bonbon. Terminer et...
15,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur rose. Arôme fruité avec des notes de fraise. Bouche intense, équilibrée et fraîche. Fin agréable et persistante.
D'une couleur provençale très élégante, le nez présente une noix ou un eucalyptus, ainsi que des fruits rouges mûrs. En bouche une acidité bonne et équilibrée se fait...
D'aspect limpide et brillant, il présente une belle couleur de pelure d'oignon avec une tonalité rose. Le nez offre une combinaison de goût d'arômes fruités et de...
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Intense et discret avec des notes de mandarine et de prune verte. En bouche, il révèle un équilibre extraordinaire entre acidité...
Couleur rose. Élégant avec des notes de fruits rouges comme la framboise et la cerise. Bon volume en bouche et fraîcheur vive. Se termine long et délicat.
D'aspect limpide et brillant, il présente une belle couleur de pelure d'oignon avec une tonalité rose. Le nez offre une combinaison de goût d'arômes fruités et de...
Couleur rose vif. Fruité avec des notes subtiles de fruits rouges et de framboise fraîche. Frais et fruité en bouche. Bonne acidité qui lui confère une fin de bouche...
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Ce vin rose pâle rare a un arôme intense, riche et complexe avec des notes florales de roses et de fleur d'oranger. En bouche,...
Nez délicat avec des notes de fruits rouges, de fleur d'oranger et de prune. En bouche, une acidité vive avec des prunes se détachant dans un ensemble élégant et...
À la recherche claire et lumineuse, présente une belle couleur rose pâle. Au nez, il offre une combinaison savoureuse d'arômes fruités et de mûres fraîches. En bouche,...
86 pts Robert Parker - Arôme puissant, bon fruit, notes minérales. Mi-corsé, mais avec une bonne présence et des tanins mûrs et polis. Se termine avec persistance.
Aucun point de fidélité accordé pour ce produit.
