Warres Quinta da Cavadinha Vintage Porto 2005
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Warres Quinta da Cavadinha Vintage Porto 2005
93 pts Jamie Goode - La couleur est rubis / violet foncé et le nez émerge pour révéler des parfums de réglisse, de goudron et de fruits noirs confiturés. Il s’agit d’un porto vintage corsé, bien structuré, joliment ciblé et rendu de façon classique, capable de garder 20 à 25 ans en cave.
25,00 €
HT

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Quantité
Em Stock
Type
Vintage Porto
Région
Port wine
Variétés
Old Vines
Millésime
2005
Taille
750 ml
Volume
20%
Vigneron
Charles Symington

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Dernière fois que ce produit a été acheté: 23/11/2020

Vinification:
La Quinta da Cavadinha de Warre est l'un des plus beaux domaines viticoles du Douro et produit des vins remarquables qui sont utilisés pour la fabrication du port vintage classique de Warre. Les années non déclarées, les meilleurs vins du domaine sont mis en bouteille dans un porto quinta vintage. Ces vins partagent le même style caractéristique de Warre, avec une élégance raffinée et des arômes floraux relevés, mais reflètent plus fidèlement les caractéristiques uniques du vignoble de Cavadinha.

Cépages:
Old Vines

Notes de dégustation:
La couleur est rubis / violet foncé et le nez émerge pour révéler des parfums de réglisse, de goudron et de fruits noirs confiturés. Il s’agit d’un porto vintage corsé, bien structuré, joliment ciblé et rendu de façon classique, capable de garder 20 à 25 ans en cave.

Conseils de stocker et servir:
Température de service de 15 à 16 ºC

Pairing alimentaire:
Un des grands atouts de Vintage Port est qu’il procure un plaisir égal, qu’il soit consommé jeune ou après plusieurs décennies en bouteille. Un des meilleurs accords avec le Porto Vintage est le fromage (fromage à la crème, fromage bleu et fromage séché), mais il peut également être apprécié avec de nombreux desserts ou tout simplement.

Critiques et prix:
. 93 points Jamie Goode;
. 92 points Wine Spectator Magazine;
. 89 points Decanter World Wine Awards;
. Médaille d'Or International Wine Challenge 2018;
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2017;
. Médaille d'Or International Wine Challenge 2017;
. Médaille d'Argent Decanter World Wine Awards 2016 (2001);
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2015 (2001);
. Médaille de Bronze International Wine & Spirit Competition 2015 (2001);
. Médaille d'Or International Wine Challenge 2015 (2001);
. Médaille d'Argent Decanter World Wine Awards 2014 (1998);
. Argent Outstanding medal International Wine & Spirit Competition 2014 (1998);
. Médaille d'Argent Decanter World Wine Awards 2013 (1998);
. Médaille de Bronze International Wine & Spirit Competition 2013 (1998);
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2013 (1998);
. Médaille d'Or Decanter World Wine Awards 2012 (1998);
. Or Outstanding medal International Wine & Spirit Competition 2012 (1998);
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2012 (1998);
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2011 (1996);
. Or International Wine Challenge 2011 (1996);
. Argent Decanter World Wine Awards 2010 (1996);
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2010 (1996);
. Argent Decanter World Wine Awards 2009 (1996);
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2008 (1996);
. Medalla de Bronce International Wine & Spirit Competition 2008 (1996);
. Argent International Wine Challenge 2008 (1996).

PRT0122
9964 Produits

Références spécifiques

Avis
Qualité 
    — Wine Enthusiast     —    01/07/2016

93 points - Warres Quinta da Cavadinha Vintage Port 1998

Cavadinha is the quinta that forms the backbone of Warre's Vintage Ports. With its high elevation, it imparts the cool, dry style of the brand. This wine, from a year that was not a declared vintage, is now ready to drink for its rich fruitiness, although it will still mature for many years. Jammy blackberry flavors are balanced with layers of acidity and sweet tannins. Drink now, or wait until 2022.

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Warres Quinta da Cavadinha Vintage Porto 2005

93 pts Jamie Goode - La couleur est rubis / violet foncé et le nez émerge pour révéler des parfums de réglisse, de goudron et de fruits noirs confiturés. Il s’agit d’un porto vintage corsé, bien structuré, joliment ciblé et rendu de façon classique, capable de garder 20 à 25 ans en cave.
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Producteurs

Spéciaux

88 pts Robert Parker - La couleur violette intense indique la concentration du vin, des arômes encore très jeunes et d'une complexité énorme qui, bien que difficiles à définir, montrent tous les éléments du Douro - fruits rouges foncés mûrs, éléments floraux, de ciste, de fines herbes et de schiste. En bouche, dense et riche mais en même temps pas lourd. Long et complexe avec une bonne structure tannique équilibrée qui donne tension et structure au vin sans détruire l'élégance et l'équilibre de ce vin.
27,65 € Prix
Douro
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