Quinta do Noval LBV Unfiltered Porto 2018
92 pts Robert Parker - Une couleur profonde avec un bouquet fruité et intense. Une explosion de fruits rouges en bouche avec une structure tannique solide et une finale longue et onctueuse.
25,87 $US
HT

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Quantité
Em Stock
Type
LBV Porto
Région
Port wine
Variétés
Old Vines
Millésime
2018
Taille
750 ml
Volume
19,5%
Vigneron
António Agrellos

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 22/03/2024

Vinification:
Tous les raisins proviennent du vignoble Quinta do Noval. Les raisins sont foulés au pied pour obtenir le moût, puis pendant la fermentation sont pressés dans des lagares, les cuves traditionnelles en pierre de la Quinta. Le vin vieillit au moins 4 ans en fûts de chêne au lieu de 2 ans pour un Classic Vintage. D'où son nom, « Late Bottled Vintage ». Un élevage plus long en fût permet d'obtenir un vin plus onctueux et lui donne son style très accessible, prêt à boire dès sa mise en bouteille.

Cépages:
Old Vines

Notes de dégustation:
Une couleur profonde avec un bouquet fruité et intense. Une explosion de fruits rouges en bouche avec une structure tannique solide et une finale longue et onctueuse.

Conseils de stocker et servir:
Servir à température de cave (15/17°). Recommandé pour séparer les sédiments de ce port non filtré. Non filtré, il s'améliorera et mûrira quelques années en bouteille. Peut être dégusté jusqu'à 10 jours lorsque la bouteille est conservée dans un endroit frais.

Pairing alimentaire:
Particulièrement agréable en dessert, avec du chocolat noir ou du fromage. Aussi seul en fin de repas.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 92 points Robert Parker;
. 17,5 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2011 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Decanter World Wine Awards 2010 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2010 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2008 (Autres millésimes);
. Médaille d'Or Mundus Vini 2006 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2005 (Autres millésimes);
. Médaille d'Or Mundus Vini 2005 (Autres millésimes).

NVL0015
9817 Produits

Références spécifiques

Avis
Qualité 
    — Revista de Vinhos     —    01/07/2016

17 points - Quinta do Noval LBV Unfiltered Port 2009

Very focused on color, serious and austere profile, plant environment, all of it rugged and little talkative. Harmonious on mouth, polished tannins, good texture, chew. Well done and without edges that the aroma.

Qualité 
    — Robert Parker     —    01/07/2016

93 points - Quinta do Noval LBV Unfiltered Port 2009

The 2009 Late Bottled Vintage Port "Unfiltered" was bottled in 2015 with 91 grams per liter of residual sugar and comes with a long cork, perfect for aging. It is a blend of 40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz and 10% Tinto Cão. I might argue that for LBV, 2009 is even better than 2011. The normally restrained Ports just seemed to get some extra oomph. A tremendously fine LBV, this is rich, yet balanced with superb concentration and intensity of flavor. It is an LBV that helps demonstrate how fine the traditionally-styled LBVs can be. It is impressive in flavor intensity, aromatics, texture, structure and that lingering finish. Some five days later, it was in equally fine shape and still touching all of those bases well. Drink it now, if you wish, but it can certainly improve over the next decade or so. It will also hold for several decades. That's what a fine, traditional LBV does in a fine vintage.

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Quinta do Noval LBV Unfiltered Porto 2018

92 pts Robert Parker - Une couleur profonde avec un bouquet fruité et intense. Une explosion de fruits rouges en bouche avec une structure tannique solide et une finale longue et onctueuse.
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