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Récoltées mécaniquement sur les anciens oliviers de la Quinta do Paral, les olives sont traitées uniquement avec des méthodes mécaniques et sans application de chaleur.
Variétés:
Cordovil
Notes de dégustation:
Huile d'olive fraîche à l'arôme dominant de notes de pomme et d'artichaut. Le goût est élégant avec une longue finale de fruits secs et de poivre rose.
Conseils de stocker:
Il s'agit d'un produit entièrement naturel ; à basse température, des précipitations peuvent survenir. Cela n'affecte pas la qualité du produit. L'huile d'olive doit être conservée à l'abri de la lumière directe et de la chaleur.
Service parfait:
Il est idéal pour les salades, les marinades et comme condiment pour les poissons et les pâtes. C'est également délicieux avec du pain frais avant un repas.
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