En achetant ce produit vous pouvez obtenir 3 points. Votre panier vous rapportera 3 points qui peuvent être converti en un bon de réduction de 0,32 $US.
Les raisins ont été soigneusement sélectionnés et transportés dans des caisses de 20 kg. La moitié du Verdelho a été vinifiée au pied et a subi une macération à froid pendant 3 jours, les 50% restants ont été vinifiés avec le raisin entier dans un pressoir. Le Sercial par pressurage direct et les deux ont été fermentés à des températures contrôlées entre 10ºC et 15ºC. 50% de Verdelho vieilli pendant 1 an en fûts de chêne français neufs et usagés; le reste dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. En octobre, 3811 unités ont été mises en bouteille.
Cépages:
Verdelho
Notes de dégustation:
Couleur citronnée. Fruit subtropical avec une note volcanique, typique des sols basaltiques pauvres du nord de l'île. Nuance de chauffe avec un boisé subtil joliment intégré. Sec mais crémeux en bouche, se distinguant par son acidité rafraîchissante soulignant l'agréable arrière-goût salé.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 8-10ºC.
Pairing alimentaire:
Accompagne pâtes, fruits de mer et crustacés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Revista de Vinhos.
Aucun commentaire pour le moment
- -18 %
- -14 %
- -14 %
- -14 %
- -14 %
- -14 %
- -14 %
- -13 %