Cabo da Roca Lisboa Merlot Réserve Rouge 2016
Couleur rouge profond. Groseille, prune, cerise noire et épices. Notes de tabac, de cèdre et d'anis dans une finale longue, souple et élégante.
9,51 $US
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Promotion valable du 05 Mars 2024 au 11 Mars 2024 et dans la limite des stocks disponibles.
Vinification:
Les raisins sont foulés directement en cuve, 3 jours de macération à froid ; fermentation alcoolique à 24°C pour préserver les arômes de fruits ; fermentation malolactique en fûts de chêne français. Etape 12 mois en barriques usagées de chêne français.
Vinification:
Les raisins sont foulés directement en cuve, 3 jours de macération à froid ; fermentation alcoolique à 24°C pour préserver les arômes de fruits ; fermentation malolactique en fûts de chêne français. Etape 12 mois en barriques usagées de chêne français.
Cépages:
Merlot
Notes de dégustation:
Couleur rouge profond. Groseille, prune, cerise noire et épices. Notes de tabac, de cèdre et d'anis dans une finale longue, souple et élégante.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 18°C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec le jambon de jambe noire, le fromage affiné, la chasse à l'étouffée et les saucisses.
Allergènes:
Contient des sulfites.
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