17 pts Revista de Vinhos - Notes de tarte, levure et minéralité. Frais avec une énorme onctuosité et un environnement très long en bouche Fin, basée sur l'acidité et la structure que les caractéristiques mousseux.
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Vinification: Vin de base produit en 2006, avec fermentation en fûts de chêne français utilisés. Espumantização en 2007 par la méthode classique et période d'autolyse ultérieure de plus de 50 mois. Manuel de dégorgement en 2012.
Cépages: Esgana Cão,Arinto
Notes de dégustation: Notes de tarte, levure et minéralité. Frais avec une énorme onctuosité et un environnement très long en bouche Fin, basée sur l'acidité et la structure que les caractéristiques mousseux.
Conseils de stocker et servir: Servir entre 6º et 8º C.
Pairing alimentaire: En apéritif ou avec des saucisses légères, du poisson, des fruits de mer et des viandes grillées.
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur paille brillante et dorée. Bulle fine et persistante. Notes de compote de fruits et de biscuit dans l'arôme et la...
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur citrine avec des nuances cristallines. Il a des arômes de fruits tropicaux avec une bouche riche et complexe. Une fin...
17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Parfum de menthe, de violette, de fruits noirs dans la confiture, d'épices et de tabac. Douceur douce, avec une finale...
16 pts Vinho Grandes Escolhas - Arôme complexe de fruits mûrs, de notes de compote de prune et de baies mélangées avec du pain grillé en bois là où il a...
18 pts Revista de Vinhos - Notes de fruits noirs, violets et un ensemble complexe d'épices dans un ensemble profond et long. Structure douce, fortement marquée,...
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Très délicat, rappelant la gelée d'agrumes et le biscuit, très harmonieux, plein de vie et de fraîcheur avec une complexité...
15,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur jaune citron. Profil très atlantique, avec des notes très minérales et fraîches. Brioche légère. Bon volume avec une...
17 pts Revista de Vinhos - Jaune vif, couleur vert saupoudré. Fruité, avec des notes de bonne évolution en cave. Frais, léger et délicat, présente une bulle...
Préparé à base de cépage qui donne naissance à la Champagne, a abouti à un pétillant moderne avec une bonne "Mousse" et de fines bulles, et beaucoup de fraîcheur et...
Couleur citronnée brillante avec une bulle définie et persistante. Il a un arôme jeune avec des nuances de pain grillé et de noix. Fruité, saveur fraîche, souris nette...
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur rose. Fruité, avec des notes de bonne évolution en cave. Frais, léger et délicat, présente une bulle minuscule, qui...
92 pts Robert Parker - Couleur jaune citron. Profil très atlantique, avec des notes très minérales et fraîches. Bon volume avec une bulle très élégante. Finale...
17 pts Revista de Vinhos - Forte couleur rose. Bulles fines et très persistantes, pleines de vie et d'aspect propre. Délicats arômes de fruits rouges, notes...
Couleur citronnée brillante avec une bulle définie et persistante. Il a un arôme jeune avec des nuances de pain grillé et de noix. Fruité, saveur fraîche, souris nette...
Ensemble de couleur rose. Il a un arôme intense de fruits rouges frais et de glaciers. Saveur fruitée, fraîcheur modérée, volume en bouche agréable suivi d'une mousse...
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur jaune citron. Profil résolument atlantique, minéralité et fraîcheur. Un léger soupçon de brioche. Corsé avec des...
15,5 pts Revista de Vinhos - Couleur jaune. Arôme élégant et complexe avec des notes de pain grillé, de citron vert et de beurre léger. Bulles fines et...
Cristal avec bulle et couronne fines et persistantes. Couleur citrique intense. Complexe, avec des notes dominantes de fruits secs, des notes de minéraux et de fruits...
Couleur citronnée brillante avec une bulle définie et persistante. Il a un arôme jeune avec des nuances de pain grillé et de noix. Fruité, saveur fraîche, souris nette...
17 pts Revista de Vinhos - Notes de tarte, levure et minéralité. Frais avec une énorme onctuosité et un environnement très long en bouche Fin, basée sur l'acidité et la structure que les caractéristiques mousseux.
16 pts Revista de Vinhos - Tons rouges concentrés et concentrés; Arômes complexes. Fruit mûr bien intégré. Plein goût, bonne concentration, structure tannique souple.
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