Blandys Malmsey Vintage 1981
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Blandys Malmsey Vintage 1981
18,5 pts Richard Mayson - Couleur rouge ambre foncé; levé, grillé et chanté au nez, vraiment assez merveilleux, cela chante du verre; douceur sucrée miellée, milieu de bouche super concentré, si pur mais complexe aussi avec un fond grillé-savoureux, riche (100g / l de sucre résiduel) mais l'acidité qui traverse mène à une finale vibrante. Rien de soupirant à ce sujet: une précision et une définition merveilleuses.
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Quantité
Em Stock
Type
Madeira
Région
Madeira
Variétés
Malvasia
Millésime
1981
Taille
750 ml
Volume
20%
Vigneron
Michael Blandy and Chris Blandy
Vinification:
Ce vin a été élevé en fûts de chêne américain assaisonnés selon le système traditionnel «Canteiro», grâce auquel les fûts ont été progressivement transférés des étages supérieurs du lodge.

Cépages:
Malvasia

Notes de dégustation:
Couleur rouge ambre foncé; levé, grillé et chanté au nez, vraiment assez merveilleux, cela chante du verre; douceur sucrée miellée, milieu de bouche super concentré, si pur mais complexe aussi avec un fond grillé-savoureux, riche (100g / l de sucre résiduel) mais l'acidité qui traverse mène à une finale vibrante. Rien de soupirant à ce sujet: une précision et une définition merveilleuses.

Conseils de stocker et servir:
A l'apéritif, servir à une température de 10ºC. En dessert, servir à 16ºC.

Pairing alimentaire:
Excellent comme digestif, pudding de Noël, foie gras, chocolat, fruits confits et fromage.

Critiques et prix:
. 18,5 points Richard Mayson;
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 18 points Revista de Vinhos;
. 17 points Jancis Robinson.

PRT0430
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Blandys Malmsey Vintage 1981

18,5 pts Richard Mayson - Couleur rouge ambre foncé; levé, grillé et chanté au nez, vraiment assez merveilleux, cela chante du verre; douceur sucrée miellée, milieu de bouche super concentré, si pur mais complexe aussi avec un fond grillé-savoureux, riche (100g / l de sucre résiduel) mais l'acidité qui traverse mène à une finale vibrante. Rien de soupirant à ce sujet: une précision et une définition merveilleuses.
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