Encostas de Lá Grande Réserve Rouge 2014
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Encostas de Lá Grande Réserve Rouge 2014
Vin de couleur rubis, très complexe, belle évolution en bouteille. Bouquet élégant dominé par le cassis, les épices, la boîte à tabac et des notes de vanille parfaitement intégrées. Une grande profondeur et du corps, des tanins mûrs, un excellent équilibre et une finale étonnamment longue.
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Quantité
Em Stock
Type
Vin Rouge
Région
Douro
Variétés
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela
Millésime
2014
Taille
750 ml
Volume
14%
Vigneron
Jorge Alves and Fernando Costa

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 12/08/2020

Vinification:
Après une sélection minutieuse des parcelles présentant une maturation équilibrée, les raisins sont récoltés manuellement, les grappes sont totalement égrappées et broyées. Suit une période de 24 heures de macération pré-fermentative à 30 ° C. Les levures sélectionnées sont utilisées pour induire une fermentation alcoolique qui a lieu entre 22 et 24 ° C pendant 10 jours minimum. La fermentation malolactique est induite sous température contrôlée. Ce vin mûrit pendant 12 mois en barriques de chêne français neuves, puis en bouteille pendant 12 mois.

Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela

Notes de dégustation:
Vin de couleur rubis, très complexe, belle évolution en bouteille. Bouquet élégant dominé par le cassis, les épices, la boîte à tabac et des notes de vanille parfaitement intégrées. Une grande profondeur et du corps, des tanins mûrs, un excellent équilibre et une finale étonnamment longue.

Conseils de stocker et servir:
Température de service: 16-18 ° C.

Pairing alimentaire:
Servir avec de la viande, du gibier, des saucisses ou des fromages forts.

MRV0036
10000 Produits

Références spécifiques

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Encostas de Lá Grande Réserve Rouge 2014

Vin de couleur rubis, très complexe, belle évolution en bouteille. Bouquet élégant dominé par le cassis, les épices, la boîte à tabac et des notes de vanille parfaitement intégrées. Une grande profondeur et du corps, des tanins mûrs, un excellent équilibre et une finale étonnamment longue.
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