Dona Graça Réserve Rouge 2017
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Dona Graça Réserve Rouge 2018
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur rouge rubis, chargé. L'arôme presse pour une certaine exubérance de fruits frais, qui est perceptible des notes de fruits rouges, de fleurs sauvages et une légère note de bois, très bien intégrée dans l'ensemble. En bouche, surpris par l'équilibre, la structure frappante, une bonne fraîcheur et un arôme délicat de la rétronasal qui lui confère une fin gracieuse.
8,19 €
HT

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Quantité
Em Stock
Type
Vin Rouge
Région
Douro
Variétés
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca
Millésime
2018
Taille
750 ml
Volume
14%
Vigneron
Virgílio Loureiro

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 02/06/2022

Vinification:
Minimaliste, utilisant des presses automatiques à granit. Après la fermentation, le vin est placé dans des cuves en acier inoxydable pour clarifier naturellement. Après la fermentation malolactique, le vin est transféré dans des fûts de chêne français Seguin Moreau, pendant 6 mois. Il est ensuite mis en bouteille après un léger collage et une filtration. Comme il a été stabilisé par le gel naturel des deux hivers, un mince dépôt pourrait se former avec le temps, sans nuire à la qualité du vin.

Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca

Notes de dégustation:
Couleur rouge rubis, chargé. L'arôme presse pour une certaine exubérance de fruits frais, qui est perceptible des notes de fruits rouges, de fleurs sauvages et une légère note de bois, très bien intégrée dans l'ensemble. En bouche, surpris par l'équilibre, la structure frappante, une bonne fraîcheur et un arôme délicat de la rétronasal qui lui confère une fin gracieuse.

Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16ºC.

Pairing alimentaire:
Bon avec le milieu de cuisson du poisson braisé, viandes rouges épicées, ragoûts.

Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas;
. 16 points Revista de Vinhos.

STV0500
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Dona Graça Réserve Rouge 2018

17 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur rouge rubis, chargé. L'arôme presse pour une certaine exubérance de fruits frais, qui est perceptible des notes de fruits rouges, de fleurs sauvages et une légère note de bois, très bien intégrée dans l'ensemble. En bouche, surpris par l'équilibre, la structure frappante, une bonne fraîcheur et un arôme délicat de la rétronasal qui lui confère une fin gracieuse.
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