Vila Régia Rouge 2021
Il a une teinte rouge rubis intense. Il a un bouquet complexe, avec des notes évidentes de fruits rouges mûrs, ainsi que des arômes balsamiques, combinés à de délicates notes florales de ciste. En bouche, il commence doucement, avec une acidité bien intégrée, des tanins souples, des saveurs vives de fruits rouges et une finale bien équilibrée et harmonieuse.
4,21 $US
HT

Aucun point de fidélité accordé pour ce produit.

Quantité
Em Stock
Type
Vin Rouge
Région
Portugal
Variétés
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Touriga Franca
Millésime
2021
Taille
750 ml
Volume
13,5%
Vigneron
Luís Sottomayor

Ajouter à la liste de souhaits

Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 10/03/2024

Vinification:
Après éraflage et foulage, les raisins sont acheminés vers des cuves en inox, où se déroulent la macération pelliculaire et la fermentation alcoolique. La macération pelliculaire a été prolongée par des remontages du moût et des pellicules afin d'assurer une extraction maximale. Les températures ont été contrôlées à environ 28 ºC. En fin de macération, déterminée cuve par cuve (en fonction de la qualité du millésime et de la qualité de chaque cépage), le vin est séparé du moût. La fermentation malolactique a été induite dans des conditions stériles à température contrôlée. Une fois les fermentations terminées, le vin est resté dans des cuves en acier inoxydable à la cave Vila Real pendant l'hiver. Durant cette période, et du fait des températures naturellement basses, une clarification naturelle du vin, par sédimentation des particules grossières, s'est produite. A la fin de l'hiver, le vin a subi un premier soutirage, pour éliminer les éventuels sédiments existants, et a été acheminé à Avintes en mars et avril. L'assemblage final a été sélectionné après de nombreuses dégustations et analyses. Afin de préserver la plus haute qualité, le vin a été mis en bouteille après collage et stabilisation à froid.

Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Touriga Franca

Notes de dégustation:
Il a une teinte rouge rubis intense. Il a un bouquet complexe, avec des notes évidentes de fruits rouges mûrs, ainsi que des arômes balsamiques, combinés à de délicates notes florales de ciste. En bouche, il commence doucement, avec une acidité bien intégrée, des tanins souples, des saveurs vives de fruits rouges et une finale bien équilibrée et harmonieuse.

Conseils de stocker et servir:
Conçue pour être bue jeune, la bouteille doit être conservée horizontalement dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Servir entre 15°C et 17°C.

Pairing alimentaire:
Vila Regia Red est un accompagnement idéal pour les plats de viande et de fromage.

Allergènes:
Contient des sulfites.

SOG0077
9760 Produits

Références spécifiques

Avis

Aucun commentaire pour le moment

Donnez votre avis

Vila Régia Rouge 2021

Il a une teinte rouge rubis intense. Il a un bouquet complexe, avec des notes évidentes de fruits rouges mûrs, ainsi que des arômes balsamiques, combinés à de délicates notes florales de ciste. En bouche, il commence doucement, avec une acidité bien intégrée, des tanins souples, des saveurs vives de fruits rouges et une finale bien équilibrée et harmonieuse.
Donnez votre avis

Producteurs

Gift Vouchers

Nous sommes la référence en ligne en matière de vins et spiritueux portugais. Dans notre boutique PortugalVineyards.com, vous trouverez plus de 10 000 références, des vins de table aux vins de Porto, en passant par les vins de Madère et les vins de muscat. Et aussi des spiritueux comme le Gin, la Vo [+]
53,49 $US Prix
Chèques cadeaux
Ajouter pour comparer le produit

Rechercher dans le blog

Newsletter