Magnum Vallado Prima Blanc 2022
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Arômes très subtils aux saveurs florales de roses et de menthe poivrée. Délicat en bouche, avec une prédominance d'arômes floraux et une finale fraîche.
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Quantité
Em Stock
Type
Vin Blanc
Région
Douro
Variétés
Moscatel Galego
Millésime
2022
Taille
1500 ml
Volume
12,5%
Vigneron
Francisco Olazabal

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 22/03/2024

Vinification:
Quinta do Vallado Prima se distingue du Moscatel typique par sa sécheresse. Ce vin est fait avec des vignes de Moscatel de 30 ans. Avant que la fermentation n'ait lieu, l'humidité était maintenue avec le liquide, une technique appelée Skin Contact. La fermentation, selon le procédé appelé "bica aberta", a duré près d'un mois avec des températures variant entre 14º et 16ºC. Le vin a été élevé 3 mois en cuves inox.

Cépages:
Moscatel Galego

Notes de dégustation:
Arômes très subtils aux saveurs florales de roses et de menthe poivrée. Délicat en bouche, avec une prédominance d'arômes floraux et une finale fraîche.

Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-11°C.

Pairing alimentaire:
Ce vin est recommandé pour les apéritifs.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 points Revista de Vinhos.

QDV0037
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Références spécifiques

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Magnum Vallado Prima Blanc 2022

17 pts Vinho Grandes Escolhas - Arômes très subtils aux saveurs florales de roses et de menthe poivrée. Délicat en bouche, avec une prédominance d'arômes floraux et une finale fraîche.
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