Quinta do Portal Réserve Blanc 2021
92 pts Revista de Vinhos - Aromatiquement, nous avons un mélange de différentes perceptions de fleurs blanches, de thé vert, de fruits à pulpe jaune et de fruits déshydratés, toujours dans un style très élégant. On retrouve les notes de bois toasté qui nous amènent vers une dimension plus chaude et plus complexe. En bouche, il montre une belle acidité et un très bon volume nous redonnant certains des arômes que nous avions au nez. La fin de bouche est très longue, nous laissant une fraîcheur remarquable.
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Quantité
Em Stock
Type
Vin Blanc
Région
Douro
Variétés
Gouveio,Malvasia Fina,Viosinho,Moscatel Galego
Millésime
2021
Taille
750 ml
Volume
13,5%
Vigneron
Paulo Coutinho

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 28/03/2024

Vinification:
Vendangé à la main et transporté à la cave dans de petites caisses. Fermentation alcoolique en cuve inox et finition en vieux fûts. Elevage 20 mois en très vieux fûts.

Cépages:
Gouveio,Malvasia Fina,Viosinho,Moscatel Galego

Notes de dégustation:
Aromatiquement, nous avons un mélange de différentes perceptions de fleurs blanches, de thé vert, de fruits à pulpe jaune et de fruits déshydratés, toujours dans un style très élégant. On retrouve les notes de bois toasté qui nous amènent vers une dimension plus chaude et plus complexe. En bouche, il montre une belle acidité et un très bon volume nous redonnant certains des arômes que nous avions au nez. La fin de bouche est très longue, nous laissant une fraîcheur remarquable.

Conseils de stocker et servir:
Servir à une température d'environ 11-12°C.

Pairing alimentaire:
A déguster bien frais à l'apéritif ou en accompagnement de plats de poissons, fruits de mer et viandes blanches.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.

VNT0384
10000 Produits

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Quinta do Portal Réserve Blanc 2021

92 pts Revista de Vinhos - Aromatiquement, nous avons un mélange de différentes perceptions de fleurs blanches, de thé vert, de fruits à pulpe jaune et de fruits déshydratés, toujours dans un style très élégant. On retrouve les notes de bois toasté qui nous amènent vers une dimension plus chaude et plus complexe. En bouche, il montre une belle acidité et un très bon volume nous redonnant certains des arômes que nous avions au nez. La fin de bouche est très longue, nous laissant une fraîcheur remarquable.
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