Carrocel Rouge 2012
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Carrocel Rouge 2014
93 pts Robert Parker - Nez sucré de fruits rouges et noirs aromatiques avec une richesse chocolatée. Pur et concentré avec une belle définition. La bouche a des notes de chêne évidentes mais est également magnifiquement structurée avec une acidité vive. Potentiel réel.
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Quantité
Em Stock
Type
Vin Rouge
Région
Dão
Variétés
Touriga Nacional
Millésime
2014
Taille
750 ml
Volume
13%
Vigneron
Álvaro Castro

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 14/01/2021

Vinification:
Le Carrocel est un vin élaboré uniquement au cours des années où le fruit est de grande qualité. Préparé à partir de 100% de Touriga Nacional, un moulin à vinification où le raisin de vinification est en marche et un moulin à température "Refresh", la fermentation donne un vin frais, équilibré et luxuriant, où le raisin montre tout son potentiel.

Cépages:
Touriga Nacional

Notes de dégustation:
Nez sucré de fruits rouges et noirs aromatiques avec une richesse chocolatée. Pur et concentré avec une belle définition. La bouche a des notes de chêne évidentes mais est également magnifiquement structurée avec une acidité vive. Potentiel réel.

Conseils de stocker et servir:
Il devrait être servi à une température de 16ºC à 18ºC.

Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les viandes grillées.

Critiques et prix:
. 93 points Robert Parker;
. 17,5 points Revista de Vinhos.

DEC0066
10000 Produits

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Carrocel Rouge 2014

93 pts Robert Parker - Nez sucré de fruits rouges et noirs aromatiques avec une richesse chocolatée. Pur et concentré avec une belle définition. La bouche a des notes de chêne évidentes mais est également magnifiquement structurée avec une acidité vive. Potentiel réel.
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