Les bières artisanales Cinco Chagas directement de la région de Bairrada

Publié : 13/10/2020 - Catégories : Taste Room

Les bières artisanales Cinco Chagas directement de la région de Bairrada

La bière artisanale Cinco Chagas a démarré ses activités en 2011 juste pour s'amuser entre amis qui ont décidé de faire leur propre bière à consommer en famille. Mais l'idée a si bien fonctionné et les retours ont été si positifs que cela les a amenés à regarder cette opportunité d'une manière différente. Après de nombreuses recherches et tests, ils ont décidé qu'ils étaient prêts et ont lancé en 2014 les bières sur le marché.

Basés au cœur de Bairrada, ils ont apporté la méthode classique du champagne pour la production de bières, afin de rester connectés à la région. De cette façon, ils apportent des bières pour tous les goûts, à commencer par Cinco Chagas Portugal, avec trois variétés: American Pale Ale, English Porter et German Wheat Beer.

En plus de ceux-ci, la gamme premium comprend plusieurs variétés qui sont American IPA et Bohemian Pilsner, en plus de Witbier et Wheat Strong Ale, entre autres.

Toujours à la recherche de la meilleure façon de surprendre les amateurs de bière, Cinco Chagas Imperial Black IPA par exemple, se révèle être une couleur marron très foncé et une mousse crémeuse, aux saveurs torréfiées intenses avec des notes de café, de cacao et de caramel. Malgré une forte amertume, c'est une bière bien équilibrée à la fois pour la douceur du malt utilisé et pour la forte teneur en alcool.

Cinco Chagas a pour objectif principal de fournir des moments de plaisir dans la dégustation d'une bière artisanale de qualité, innovant et portant la bière artisanale portugaise à un niveau supérieur, occupant la position de l'une des meilleures bières artisanales du pays et elle arrive à contribuer à la culture de la bière artisanale portugaise de qualité qui surprend à chaque dégustation.

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