Familia Hehn Réserve Brut Pétillant 2013
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Familia Hehn Réserve Brut Pétillant 2013
17 pts Revista de Vinhos - Paille jaune d'intensité moyenne. Les fruits secs, en particulier le noisetier, proviennent du stade long. Complet, rond et frais avec un bon volume. Doux et très bien intégré.
10,93 €
HT

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Quantité
Em Stock
Type
Pétillant
Région
Beiras
Variétés
Malvasia Fina,Cerceal,Touriga Nacional
Millésime
2013
Taille
750 ml
Volume
12%
Vigneron
Marcos Hehn

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 29/04/2021

Vinification:
Récolte manuelle. Pressurage de raisins entiers avec séparation de la première fraction du moût. Fermentation du vin de base après soutirage du moût pendant 15-20 jours à une température de 17-20 ° C dans des cuves en acier inoxydable avec une chemise de refroidissement. Stage minimum 10 mois sur lies.

Cépages:
Malvasia Fina,Cerceal,Touriga Nacional

Notes de dégustation:
Paille jaune d'intensité moyenne. Les fruits secs, en particulier le noisetier, proviennent du stade long. Complet, rond et frais avec un bon volume. Doux et très bien intégré.

Conseils de stocker et servir:
Conservez la bouteille sur le côté à une température constante de 15 ° C. Servir frais à 8 ° C.

Pairing alimentaire:
Il est particulièrement recommandé d’accompagner les entrées, le caviar et les poissons gras.

Critiques et prix:
. 17 points Revista de Vinhos.

EWN0103
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Familia Hehn Réserve Brut Pétillant 2013

17 pts Revista de Vinhos - Paille jaune d'intensité moyenne. Les fruits secs, en particulier le noisetier, proviennent du stade long. Complet, rond et frais avec un bon volume. Doux et très bien intégré.
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