Quinta da Biaia Biologic Síria Récolte Tardive 2017
17 pts Revista de Vinhos - Un vin plein de caractère et de personnalité. Arôme d'une grande complexité et richesse, notes de fruits confits, de fleur d'oranger et de miel. En preuve, une combinaison riche et volumineuse de douceur et d'acidité.
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Type
Récolte Tardive
Région
Beiras
Variétés
Síria
Millésime
2017
Taille
750 ml
Volume
11%
Vigneron
Luís Leocádio

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 04/11/2023


Vinification:
Récolté les 7 et 8 décembre, pressurage doux et fermentation en fûts de chêne français pendant 8 mois et une étape supplémentaire de 20 mois supplémentaires.

Cépages:
Síria

Notes de dégustation:
Un vin plein de caractère et de personnalité. Arôme d'une grande complexité et richesse, notes de fruits confits, de fleur d'oranger et de miel. En preuve, une combinaison riche et volumineuse de douceur et d'acidité.

Conseils de stocker et servir:
A l'apéritif servir à une température de 10ºC; Comme vin de dessert servir à 16ºC.

Pairing alimentaire:
Excellents desserts d'accompagnement.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 17 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.

VIN0600

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Quinta da Biaia Biologic Síria Récolte Tardive 2017

17 pts Revista de Vinhos - Un vin plein de caractère et de personnalité. Arôme d'une grande complexité et richesse, notes de fruits confits, de fleur d'oranger et de miel. En preuve, une combinaison riche et volumineuse de douceur et d'acidité.
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