Promotion valable du 01 Janvier 2021 au 31 Mars 2021 et dans la limite des stocks disponibles
Vinification: Après la deuxième fermentation en bouteille, le vin est vieilli dans des caves sur levure pendant une période de 9 mois à une température constante de 12 ° C et trouve ainsi l'équilibre parfait entre richesse, goût et élégance. Pour le retrait de la levure, il faut remuer pendant 2 mois. La dégorge glacée libère la levure puis ajoute une petite quantité de liqueur d’expédition pour finir le vin. Après une période de deux mois après tout ce processus, une bouteille de vin mousseux est prête à entrer sur le marché. Nous vous conseillons de ne pas retarder leur consommation plus de 10 mois après votre achat.
Cépages: Arinto,Bical,Malvasia Fina
Notes de dégustation: Grâce à son équilibre exquis, il est l’un des grands classiques de cette maison. Mousse crémeuse, douceur légère, surprend par l'élégance de l'arôme.
Conseils de stocker et servir: Il devrait être servi à 6-8ºC.
Pairing alimentaire: En bouche, il est agréable au dessert avec des tartes, des glaces ou des fruits.
Couleur agrume pâle. Arôme fruité intense avec une prédominance de fruits exotiques (mangue et fruit de la passion). Goût doux, mais persistant, avec une extrémité...
Aspect ambré et cristallin. Un arôme complexe et distinctif, floral frais et intense. Alcool clair. Bon corps, excellente graisse avec une bonne acidité. Laisse une...
Couleur orange doré brillante. Arômes de pêche séchée, de raisin doré et de poire. Moyennement corsé avec des fruits secs, des épices poivrées et une délicate...
Il a une teinte jaune foncé avec des notes verdâtres. Son bouquet est puissant, avec du bois intense de grande qualité. Les notes typiques des eaux de vie les plus...
Cristallin avec bulle fine et persistante. Floral avec des notes de fruits de pulpe blanche. Fruité et croquant avec une mousse douce et une finition élégante.
Arôme avec des notes de fruits secs et d'agrumes légers, révélant une acidité équilibrée et équilibrée conférant de la longévité et une finale longue et agréable.
15 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur vert citron. Fruits tropicaux et citron frais avec des notes d'asperges. Frais et fruité avec des fruits de la passion...
Limpide, cristallin avec une bulle fine et persistante. Couleur grenade. Arôme léger de fruits rouges avec quelques notes spéciales. Mousse fraîche, harmonieuse et...
Couleur de paille ouverte. Arôme délicat où la paire de légères notes de pain et de levure, se font sentir nuances d'agrumes frais. En bouche avec dosage velouté de...
De couleur rubis et d'aspect clair. Saveur intense de fruits mûrs. Bouche très vineuse, agréable et stimulante. L'acidité et la fraîcheur sont le résultat de sa jeunesse.
18 pts Vinho Grandes Escolhas - Excellente présence et délicatesse, très fin aux arômes d'agrumes, avec de légères notes de biscuit, une touche de noix, très...
15 pts Vinho Grandes Escolhas - D'aspect citronné, bulle définie et persistante. Le nez est jeune avec des fruits secs et des nuances grillées. La bouche est...
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur paille brillante et dorée. Bulle fine et persistante. Notes de compote de fruits et de biscuit dans l'arôme et la...
Jaune clair avec des reflets dorés, bulle fine et persistante. Fruits à pulpe blanche (ex. Pommes vertes), agrumes et notes tropicales. Bon volume en bouche,...
Robe jaune pâle brillante. Bulle très fine et persistante avec une bonne formation de «cordon». Arôme fruité fin, franc et élégant avec de légères notes de pulpe...
15,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Citrine couleur avec des bulles fines et persistantes. Arôme fruits gelée pulpe blanche, agrumes, noisettes et biscuit. Mousse...
91 pts Robert Parker - Dans ce vin, la caste Arinto montre toute sa splendeur. La couleur citrine, avec un arôme complexe et distinct, en bouche est fruitée,...
Arôme intense, avec des notes de pain grillé, de fraise, de framboise et de légume sec. Il a une attaque douce et fraîche et une bonne acidité qui lui donne structure...
15,5 pts Revista de Vinhos - Agrumes intense, couleur jaune clair, or légèrement cuivré. Pommes vertes, fruits à chair blanche, agrumes, avec des notes...
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - La couleur jaune paille avec de légères nuances verdâtres au nez révèle des notes d'agrumes de citron et d'ananas avec un peu...
92 pts Robert Parker - Notes minérales sur le nez, bien intégré avec le chêne. Corsé, avec une acidité excellente, une bonne complexité et une finale persistante.
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