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Les olives provenaient de la région d'Abrantes, des oliveraies en culture traditionnelle et intensive en culture pluviale et certaines irriguées. Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par récolte mécanique.
Variétés:
Galega,Cobrançosa,Picual,Arbequina,Cornicabra
Notes de dégustation:
Complexité harmonieuse de fruits verts et mûrs, de notes d'olive amères et piquantes de feuille verte, d'herbe fraîche et de fruits comme la pomme, l'amande, la tomate et la banane verte.
Conseils de stocker:
Il s'agit d'un produit entièrement naturel ; à basse température, des précipitations peuvent survenir. Cela n'affecte pas la qualité du produit. L'huile d'olive doit être conservée à l'abri de la lumière directe et de la chaleur.
Service parfait:
Il est idéal pour les salades, les marinades et comme condiment pour les poissons et les pâtes. C'est également délicieux avec du pain frais avant un repas.
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