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Cépages:
Old Vines
Notes de dégustation:
Arômes complexes d'agrumes, de litchis et un soupçon de pain grillé. Bouche richement structurée avec une texture crémeuse et une bonne profondeur de fruit, une acidité fraîche donnant l'équilibre et ajoutant à une longue finale. Elevage partiel en barriques neuves de chêne français donnant une complexité accrue.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 10-12 ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal pour accompagner les pâtes, le porc, les crustacés et les poissons maigres.
Critiques et prix:
. 17 points Revista de Vinhos.
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