Herdade Grande Antão Vaz Blanc 2022
16,5 pts Revista de Vinhos - Il présente une couleur citronnée dans un look clair et lumineux. Des arômes de fruits tropicaux mûrs comme le fruit de la passion et la papaye, avec une légère suggestion minérale, ressortent. En bouche, il apparaît rond, élégant, avec une acidité équilibrée, une bonne structure et du volume. Fin de bouche longue, fraîche et douce.
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HT

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Quantité
Em Stock
Type
Vin Blanc
Région
Alentejo
Variétés
Antão Vaz
Millésime
2022
Taille
750 ml
Volume
13%
Vigneron
Luís Duarte

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 22/11/2023

Vinification:
Produit à partir de raisins cueillis à la main aux premières heures de l'aube, immédiatement envoyés à la cave, et soigneusement sélectionnés sur un convoyeur. Le résultat d'un pressurage doux avec une brève macération pelliculaire pour extraire les arômes les plus primaires. Moût clarifié statiquement à 10 ºC dans des cuves en acier inoxydable, où la fermentation a eu lieu entre 13 ºC et 14 ºC.

Cépages:
Antão Vaz

Notes de dégustation:
Il présente une couleur citronnée dans un look clair et lumineux. Des arômes de fruits tropicaux mûrs comme le fruit de la passion et la papaye, avec une légère suggestion minérale, ressortent. En bouche, il apparaît rond, élégant, avec une acidité équilibrée, une bonne structure et du volume. Fin de bouche longue, fraîche et douce.

Conseils de stocker et servir:
Servir à 10-12°C.

Pairing alimentaire:
Parfait à l'apéritif, il se marie bien avec des crustacés épicés ou des viandes blanches grillées et des plats de légumes de la diète méditerranéenne.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 16,5 points Revista de Vinhos;
. 15,5 points Vinho Grandes Escolhas.

DEC0646
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Herdade Grande Antão Vaz Blanc 2022

16,5 pts Revista de Vinhos - Il présente une couleur citronnée dans un look clair et lumineux. Des arômes de fruits tropicaux mûrs comme le fruit de la passion et la papaye, avec une légère suggestion minérale, ressortent. En bouche, il apparaît rond, élégant, avec une acidité équilibrée, une bonne structure et du volume. Fin de bouche longue, fraîche et douce.
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