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Cépages:
Old vines
Notes de dégustation:
L'étape de fermentation et de barrique apporte une touche très élégante au palais, avec beaucoup d'équilibre et de subtilité, et une finale très longue, équilibrée avec une pointe d'acidité impressionnante.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 9 et 12°C.
Pairing alimentaire:
Servir avec des poissons, des crustacés et des fromages à pâte molle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 91 points Wine Spectator Magazine;
. 91 points Wine Enthusiast Magazine;
. 18 points Revista de Vinhos;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas.
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