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Publicado por Isobel Lafferty
very easy to order and great delivery, will be ordering again

20-04-2018
Publicado por Frederic LAJOIE - France
Grand choix, préparation et livraison rapide, à recommander!

03-07-2015
Publicado por Fabio Benearrivato
it is my second order, punctuality and courtesy in the first place, excellent products at a reasonable price

17-10-2019

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Color cítrico con aromas tropicales y florales. En boca es con cuerpo, mineral y fresco.

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  • Tipo: Vino Blanco
  • Tamaño: 750 ml
  • Enólogo: Miguel Ferreira
  • Región: Douro
  • Graduación: 13,5%
Elaboración:
Las mejores uvas de las variedades Gouveio, Viosinho y Arinto, cuidadosamente seleccionadas en la meseta de Favaios, fueron cosechadas a mediados de septiembre. La vinificación comenzó con despalillado y trituración total, y luego se sometió a una maceración de la piel de 72 horas a baja temperatura. El mosto lagrimal resultante de la maceración de la piel luego pasó por un proceso de clarificación natural por decantación estática. La fermentación alcohólica tuvo lugar en barricas de roble francés de segundo año, y en pequeñas tinas de acero inoxidable, durante unos 20 días a una temperatura constante de 18ºC. Después de la fermentación alcohólica, se inició una etapa de 9 meses durante la cual se promovió el contacto con las lías finas. Después de ese período, se realizó una selección de los mejores vinos, con el lote final compuesto por el 44% de los vinos de la fermentación en barriles y el 56% restante de vino fermentado en acero inoxidable.

Variedades de uva:
Viosinho, Gouveio, Arinto

Notas gustativas:
Color cítrico con aromas tropicales y florales. En boca es con cuerpo, mineral y fresco.

Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Acostado a una temperatura de 15 ° C. Sirviendo a una temperatura de 10-11 ° C.

Maridaje:
Sirva con sopa, mariscos, platos de pescado y algunos platos de carne ligera.

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Casa Velha Blanco 2018

Casa Velha Blanco 2018

Color cítrico con aromas tropicales y florales. En boca es con cuerpo, mineral y fresco.

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