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El Oporto Blanco se produce a partir de uvas blancas, normalmente mediante prensado directo para producir mosto flor. El mosto resultante fermenta a baja temperatura tras la decantación para potenciar la frescura de sus aromas.
Variedades de uva:
Old Vines
Notas gustativas:
Color amarillo pajizo con matices dorados. Flores amarillas y blancas y frutos de huerta (pera y manzana). Dulce, suave, fresco y ligero hasta el final.
Consejos de almacenar y servir:
Servir frío entre 6 y 7ºC, en un vaso apropiado.
Maridaje:
Puede servirse con un postre a base de caramelo o vainilla, disfrutarse solo, como trago largo o como base para un cóctel.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. Recomendad International Wine Challenge 2014;
. Medalla de Bronce International Wine & Spirit Competition 2010;
. Medalla de Bronce International Wine & Spirit Competition 2009.
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