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Vinificación natural con mínima extracción, ausencia de bombas y con levadura autóctona. Crianza de 30 meses en barricas usadas.
Variedades de uva:
Touriga Nacional
Notas gustativas:
Un vino con frescura y profundidad, donde los aromas a frutas silvestres y flores son muy delicados. Sorprendente armonía de sabores, un disco clásico pero a la vez irreverente. Final en boca muy largo y complejo.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Bueno con pescados estofados de cocción media, carnes rojas especiadas, guisos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
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