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Las uvas se despalillan, seguido de un prensado neumático. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Variedades de uva:
Trajadura,Loureiro,Arinto
Notas gustativas:
Color amarillo limón brillante. Pronunciada explosión de frescor juvenil de cítricos y minerales. Joven y vibrante. Al igual que en la nariz, un toque de cítricos, minerales, pizarra, acidez fresca y un final limpio y refrescante. Acabado limpio y refrescante.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar las botellas en un lugar fresco (15 ºC) y sin luz. Servir a 10 ºC - 12 ºC.
Maridaje:
Marida bien con mariscos, macedonias de frutas o como aperitivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Delicious lunchtime wine
This wine really is as good as its description suggests. It also has the bonus of being low in alcohol - just 9.5% - so just the job for lunchtime quaffing or as an aperitif. Recommended, as it’s great value - I will be ordering more.
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