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Los Oportos Tawny envejecidos son de los mejores años en los que se indica en la botella la edad media de cada uno. Son el ejemplo perfecto del estilo y la sólida estructura de los vinos concentrados de Romariz. El vino de 10 años tiene un color ligeramente ámbar, un paladar aterciopelado con aroma a fruta madura y madera.
Variedades de uva:
Old Vines
Notas gustativas:
Atractivo color rojizo con halo ámbar. Nariz compleja, llena de aromas de especias maduras y recuerdos de frutos secos, dulce de caramelo y roble delicado sobre un fondo goloso de frutas tipo compota. Maravillosamente suave y redondo, con una boca llena de sabores a higos maduros.
Consejos de almacenar y servir:
Servir entre 16º y 18º C. Conservar la botella en posición vertical, en un lugar fresco, seco y oscuro.
Maridaje:
El Romariz 10 Años es un delicioso vino de postre, y armoniza particularmente bien con sabores de almendras, bayas o chocolate amargo. También pueden seguir quesos intensos, con vetas azules. Es excelente al final de la comida como colofón de una agradable velada, solo servido con almendras tostadas o nueces. Beneficios si se sirve un poco fresco, especialmente en días calurosos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 15,5 puntos Revista de Vinhos;
. Medalla de Plata San Francisco International Wine Competition 2006;
. Highly ReRecomendad Decanter magazine;
. Medalla de Plata Vinalies Internationales 2000.
15,5 points - Romariz 10 years old Tawny Port
(Bottled in 2007) Something cloudy, with aromatic notes of toast, light rubber, caramel and walnut. On the palate it is creamy with some unctuousness, cleaner than in the nose, end especiado. Honest but unambitious.
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