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Aroma y sabor intensos: mermelada de frutas, mermelada de membrillo, especias, en los vinos más jóvenes. Con la edad, el vino desarrolla otros sabores: nueces, canela, café, pero siempre fresco y elegante.

OUR PRICE: $23.68

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  • Tipo: Colheita Port
  • Tamaño: 750 ml
  • Vendimia: 2002
  • Tipo de uvas: Old Vines
  • Enólogo: José Manuel Sousa Soares
  • Región: Port wine
  • Graduación: 20%
Elaboración:
Puerto de un solo año de cosecha. En lugar de una indicación de edad como un leonado mezclado (10, 20, 30, 40 ...), el año siempre se menciona en la etiqueta. Sin embargo, no deben confundirse con Vintage Port. Una vez que la "Colheita" debe envejecer un mínimo de siete años en barrica de roble (pero, por supuesto, la complejidad y el aroma y los sabores refinados no podían llegar a los talones de una vieja "Colheita", como por ejemplo una rara "Colheita" dorada blanca). Blanco de 1952 embotellado en 2009 ... 57 años en tubos de roble francés).

Variedades de uva:
Old Vines

Notas gustativas:
Aroma y sabor intensos: mermelada de frutas, mermelada de membrillo, especias, en los vinos más jóvenes. Con la edad, el vino desarrolla otros sabores: nueces, canela, café, pero siempre fresco y elegante.

Consejos de almacenar y servir:
Servir ligeramente frío, entre 12 y 13ºC, en un vaso apropiado.

Maridaje:
Va bien con todo tipo de postres, especialmente aquellos preparados con huevos y nueces, almendras, avellanas, nueces).

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Dalva Colheita Porto 2002

Dalva Colheita Porto 2002

Aroma y sabor intensos: mermelada de frutas, mermelada de membrillo, especias, en los vinos más jóvenes. Con la edad, el vino desarrolla otros sabores: nueces, canela, café, pero siempre fresco y elegante.

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