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Defesa do Esporão Tinto 2021
86 pts Wine Spectator - Color rubí intenso y profundo. Aromas intensos de flores de Touriga Nacional con notas de chocolate y pimienta negra de Syrah. Cuerpo denso de Syrah con textura sedosa de Touriga Nacional.
7,43 $
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Promoción válida desde el 01 de Abril de 2024 hasta el 30 de Junio de 2024 y sujeta a las existencias disponibles.
Vinificación:
Un vino de estilo contemporáneo, de perfil elegante e intenso. Los vinos muestran el carácter de las parcelas de viñedo seleccionadas en la Finca. Vinificado por lotes, fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura (22-25ºC), prensado de membrana, fermentación maloláctica controlada. Maduración en parte en tanque, en parte envejecido en barricas de roble francés durante 6 meses. Crianza de 6 meses en botella antes de su salida al mercado.
Vinificación:
Un vino de estilo contemporáneo, de perfil elegante e intenso. Los vinos muestran el carácter de las parcelas de viñedo seleccionadas en la Finca. Vinificado por lotes, fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura (22-25ºC), prensado de membrana, fermentación maloláctica controlada. Maduración en parte en tanque, en parte envejecido en barricas de roble francés durante 6 meses. Crianza de 6 meses en botella antes de su salida al mercado.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Syrah
Notas gustativas:
Color rubí intenso y profundo. Aromas intensos de flores de Touriga Nacional con notas de chocolate y pimienta negra de Syrah. Cuerpo denso de Syrah con textura sedosa de Touriga Nacional.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 16-18 ºC.
Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 86 puntos Wine Spectator Magazine;
. 16 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Comentarios
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Vinho muito interessante e com uma combinação perfeita chocolate com pimenta preta e o nacional touriga
- 1 out of 1 people found this review useful.
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