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Fermentación detenida por la adición de brandy. Pasa por una puesta en escena en madera antes de ser embotellado.
Variedades de uva:
Old Vines
Notas gustativas:
Color naranja. Aroma complejo y delicado a frutos secos y pasas. En boca se presenta goloso con gran acidez y con cuerpo. Es equilibrado y persistente al final.
Consejos de almacenar y servir:
Servir frío a 9-14°C. No es necesaria la decantación porque este puerto filtrado no tiene sedimentos. Está listo para beber tan pronto como se embotella. Se puede disfrutar durante unos 3 meses, manteniendo la botella en un lugar fresco.
Maridaje:
Servir con frutos secos, pasas y queso.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
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