Montes Ermos Reserva Blanco 2022
Este vino blanco muestra color cítrico y el “terroir” freixenista se refleja en el aroma, con notas de frutas exóticas y cítricas, con noble carácter mineral. En boca muestra buena estructura, frescura con un final largo y sabroso.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Blanco
Región
Douro
Variedades
Códega do Larinho,Viosinho,Rabigato
Vendimia
2022
Tamaño
750 ml
Volumen
13,5%
Enólogo
Rui Madeira

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 25/03/2024

Vinificación:
Uvas recogidas a mano, tecnología de fermentación en frío en ambiente reductor, con temperatura controlada a unos 16 ºC, estrujado y prensado muy suave en atmósfera inerte para conservar todo el potencial aromático de la uva. Parte del vino fermenta en roble francés usado y permanece allí tras un breve trasiego sobre lías finas con "bâtonnage" de batidos periódicos hasta la elaboración del coupage final con el vino en depósitos de acero inoxidable. Fermentación y crianza en madera francesa y americana con "bâtonnage" hasta el relleno.

Variedades de uva:
Códega do Larinho,Viosinho,Rabigato

Notas gustativas:
Este vino blanco muestra color cítrico y el “terroir” freixenista se refleja en el aroma, con notas de frutas exóticas y cítricas, con noble carácter mineral. En boca muestra buena estructura, frescura con un final largo y sabroso.

Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de consumo recomendada 12º-14ºC. Conservar en un lugar seco y fresco a temperatura constante. La botella se almacenará en posición horizontal.

Maridaje:
Servir frío maridado con pescados grasos, bacalao, mariscos, carnes blancas o quesos.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

PWI0113
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Montes Ermos Reserva Blanco 2022

Este vino blanco muestra color cítrico y el “terroir” freixenista se refleja en el aroma, con notas de frutas exóticas y cítricas, con noble carácter mineral. En boca muestra buena estructura, frescura con un final largo y sabroso.
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