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Publicado por James Watson
Yes excellent cannot fault them - quick efficient and reasonable price

13-09-2018
Publicado por Brian Henshaw-United Kingdom
Many thanks for delivering a great set of ports

01-12-2014
Publicado por De vilder Francis
J'ai commandé mercredi passé le 07/09/2017 reçu la commande hier mercredi. rapidité,les bouteilles sont très bien protégées vous avez un sérieux service. rien à dire,bravo......

14-09-2017

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89 pts Robert Parker - Tiene un 10% de uva Baga. Muy buenos frutos a su alrededor la luz, pero muy agradable al gusto. Buena mousse, bien, buena acidez y largo final. Bueno para aperitivo

OUR PRICE: $9.54

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  • Región: Bairrada
  • Tipo: Espumoso
  • Graduación: 12%
  • Tamaño: 750 ml
  • Tipo de uvas: Maria Gomes
  • Enólogo: Luis Pato
  • Vendimia: 2013
Elaboración:
El proceso más antiguo en la elaboración del vino espumoso no era el método clásico, pero el método Rural o el método antiguo (en la traducción directa de los franceses). La razón está relacionada con la existencia de un tapón - el tapón de corcho - que se produce a partir del alcornoque que sólo existe en el clima mediterráneo. Este viejo método utiliza sólo una fermentación y no dos, como en el Clásico. Las uvas para su elaboración deben tener un contenido de azúcar como el vino blanco y no como un gas, porque no tiene ninguna adición de azúcar en su proceso de desarrollo. Todo el azúcar utilizado en el proceso es natural, fue producido completamente por la vid. Inicialmente, el mosto es fermentado en depósitos de acero inoxidable que hacen el final de la fermentación en la botella, con el fin de crear gas con una presión equivalente a la del método clásico. El vino final presenta los sabores de fermentación, que fueron atrapadas.

Variedades de uva:
Maria Gomes

Notas gustativas:
Tiene un 10% de uva Baga. Muy buenos frutos a su alrededor la luz, pero muy agradable al gusto. Buena mousse, bien, buena acidez y largo final. Bueno para aperitivo

Consejos de almacenar y servir:
Guarde la botella en su lado en una constante de 15 ° C. Servir frío a 8 ° C.

Maridaje:
Excelente como aperitivo, y con las comidas y asados ??de luz o incluso postres.

Comentarios y premios:
. 89 puntos Robert Parker;
. 16 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 15 puntos Revista de Vinhos.

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Luis Pato Maria Gomes Blanco Espumoso 2013

Luis Pato Maria Gomes Blanco Espumoso 2013

89 pts Robert Parker - Tiene un 10% de uva Baga. Muy buenos frutos a su alrededor la luz, pero muy agradable al gusto. Buena mousse, bien, buena acidez y largo final. Bueno para aperitivo

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