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Publicado por Peter Clarke
Hi Guy's, BIG THANK YOU!!! Our order has arrived, we can get back to enjoying good wine. It will be all smiles in the Clarke house tonight. Best regards - Peter

02-07-2017
Publicado por Paul Fudge
Hi Everything arrived in first class condition Very pleased with packaging/product Many thanks - Will definately use again Thanks Paul

21-10-2016
Publicado por Michael Moore
Folks, just wanted to thank you for all your hard work by supplying great quality wines and delivering them to Northern Ireland in a very efficient manner. Keep up the good work!

25-04-2017

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89 pts Robert Parker - Tiene un 10% de uva Baga. Muy buenos frutos a su alrededor la luz, pero muy agradable al gusto. Buena mousse, bien, buena acidez y largo final. Bueno para aperitivo

OUR PRICE: $9.59

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  • Tipo: Espumoso
  • Tamaño: 750 ml
  • Vendimia: 2013
  • Tipo de uvas: Maria Gomes
  • Enólogo: Luis Pato
  • Región: Bairrada
  • Graduación: 12%
Elaboración:
El proceso más antiguo en la elaboración del vino espumoso no era el método clásico, pero el método Rural o el método antiguo (en la traducción directa de los franceses). La razón está relacionada con la existencia de un tapón - el tapón de corcho - que se produce a partir del alcornoque que sólo existe en el clima mediterráneo. Este viejo método utiliza sólo una fermentación y no dos, como en el Clásico. Las uvas para su elaboración deben tener un contenido de azúcar como el vino blanco y no como un gas, porque no tiene ninguna adición de azúcar en su proceso de desarrollo. Todo el azúcar utilizado en el proceso es natural, fue producido completamente por la vid. Inicialmente, el mosto es fermentado en depósitos de acero inoxidable que hacen el final de la fermentación en la botella, con el fin de crear gas con una presión equivalente a la del método clásico. El vino final presenta los sabores de fermentación, que fueron atrapadas.

Variedades de uva:
Maria Gomes

Notas gustativas:
Tiene un 10% de uva Baga. Muy buenos frutos a su alrededor la luz, pero muy agradable al gusto. Buena mousse, bien, buena acidez y largo final. Bueno para aperitivo

Consejos de almacenar y servir:
Guarde la botella en su lado en una constante de 15 ° C. Servir frío a 8 ° C.

Maridaje:
Excelente como aperitivo, y con las comidas y asados ??de luz o incluso postres.

Comentarios y premios:
. 89 puntos Robert Parker;
. 16 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 15 puntos Revista de Vinhos.

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Luis Pato Maria Gomes Blanco Espumoso 2013

Luis Pato Maria Gomes Blanco Espumoso 2013

89 pts Robert Parker - Tiene un 10% de uva Baga. Muy buenos frutos a su alrededor la luz, pero muy agradable al gusto. Buena mousse, bien, buena acidez y largo final. Bueno para aperitivo

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