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Vinificación:
Siguiendo la filosofía de la marca Meia Encosta, este elegante vino blanco revela las características únicas de los vinos blancos Dão. En el pobre suelo granítico de esta región, protegida por la influencia del Atlántico por una barrera de montañas, los viñedos maduran uvas que mantienen una acidez natural relativamente alta que transmite características únicas, como elegancia y complejidad, que este vino blanco demuestra plenamente. .
Variedades de uva:
Malvasia Fina,Encruzado,Bical,Fernão Pires
Notas gustativas:
Claro, amarillo pálido. Afrutado, elegante y mineral. En boca es voluminoso, con un marcado carácter afrutado, en perfecto equilibrio con la acidez que le da el sabor y la frescura típicos de un vino Dão.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura de 7 a 9ºC.
Maridaje:
Excelente servido con platos ligeros, ensaladas, pescados y mariscos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 86 puntos Wine Enthusiast Magazine;
. 15,5 puntos Revista de Vinhos;
. 15 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalla de Oro Sélections Mondiales des Vins 2013 (Otras añadas);
. Medalla de Plata Concurso Vinhos de Portugal 2013 (Wines of Portugal Challenge), Portugal;
. Sea of Approval Japan Wine Challenge 2013 (Otras añadas);
. Medalla de Bronce International Wine & Spirit Competition 2011 (Otras añadas);
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2011 (Otras añadas);
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2011 (Otras añadas);
. Seal of Approval Vienna International Wine Challenge 2011 (Otras añadas).
Excellent service
We have used Portugal vineyards for several year. Always excellent service
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