Terras do Demo Bruto Malvasia Blanco Espumoso 2022
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Presenta un aspecto limpio, con burbuja fina y persistente y color ligeramente alimonado con matices pajizos. El aroma es intenso, exquisitas flores de malvasía, con un sabor fresco y muy afrutado, prolongado al final.
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Vinificación:
Curtido, decantación y fermentación con baja temperatura y sistema controlado. Fermentación en botella a bajas temperaturas, remuevado manual y degüelle a bajas temperaturas.
Curtido, decantación y fermentación con baja temperatura y sistema controlado. Fermentación en botella a bajas temperaturas, remuevado manual y degüelle a bajas temperaturas.
Variedades de uva:
Malvasia Fina
Notas gustativas:
Presenta un aspecto limpio, con burbuja fina y persistente y color ligeramente alimonado con matices pajizos. El aroma es intenso, exquisitas flores de malvasía, con un sabor fresco y muy afrutado, prolongado al final.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 6 a 8ºC.
Maridaje:
Excelente con pescados a la parrilla o aperitivos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
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