- Precio rebajado
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Vinificación:
La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Después de que la uva haya pasado por un ligero prensado a baja presión. La "primera etapa" se realizó en acero inoxidable, seguida de una segunda fermentación ya en botella por un período de un año. El proceso de degüelle precede a la salida al mercado.
Variedades de uva:
Pinot Noir,Chardonnay
Notas gustativas:
Hermoso color, que muestra juventud e impresiona. El aroma es fresco y aromático, con notas afrutadas y muy elegantes. Un espumoso con intensidad y carácter que se revela sabroso y delicado en boca. Tiene algunas notas sorprendentes de brioche, lo que le da un perfil único para un vino espumoso del Duero.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe servir a 6-8ºC.
Maridaje:
Excelente acompañante de aperitivos de salmón, ostras, o simplemente el sabor natural en cualquier momento.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 puntos Revista de Vinhos.
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