Romeu Aceite de Oliva Virgen Extra
Oro Terraolivo International Competition - De color verde/amarillo con intensos aromas a hierba, flores y aceitunas. En boca es redondo, denso y fluido; comienza con un toque de almendras dulces, seguido de aceitunas frescas, verduras variadas y un final extremadamente largo y complejo con un toque especiado que no es nada ácido. Se trata de un aceite de oliva sutil, de personalidad delicada, no excesivamente potente pero que revela una gran elegancia y armonía.
17,81 $
Impuestos Excl.

Al comprar este producto puede obtener hasta 1 punto puntos. Su carro de compras totalizará 1 punto que se puede convertir en un cupóne de descuento de 0,11 $.

Cantidad
Em Stock
Tipo
Aceite de Oliva
Región
Trás-os-Montes
Variedades
Cobrançosa,Verdeal Transmontana,Madural
Tamaño
500 ml
Volumen
0,2%

Añadir a la lista de deseos

Última vez que se compró este producto: 25/03/2024

Elaboración:
Se emplean tanto la recolección manual como la vibración mecánica. Las aceitunas se recolectan de noviembre a diciembre. Las aceitunas se procesan en la almazara exclusiva de la finca el mismo día de su recolección, o como máximo al día siguiente, para garantizar la frescura de las aceitunas. Las aceitunas se lavan en agua pura antes de triturarlas en un molino de granito; la pasta resultante se somete a un amasado lento, ya continuación se extrae el aceite de oliva mediante extracción en frío con un decantador de dos fases. De las fases resultantes, una contiene aceite de oliva puro mientras que la otra contiene aguas residuales y orujos sólidos de aceituna. La fracción de aceite de oliva se lava con agua pura, de la que se extrae completamente, antes de almacenarse en cubas de acero inoxidable a la espera de su embotellado.

Declaración nutricional por 100ml:
valor energético 821kcal; Lípidos 91,2g; de los cuales Saturados 13,1g; Carbohidratos 0g; de los cuales azúcares 0g; Proteínas 0g; Sal 0g.

Variedades:
Cobrançosa,Verdeal Transmontana,Madural

Notas gustativas:
De color verde/amarillo con intensos aromas a hierba, flores y aceitunas. En boca es redondo, denso y fluido; comienza con un toque de almendras dulces, seguido de aceitunas frescas, verduras variadas y un final extremadamente largo y complejo con un toque especiado que no es nada ácido. Se trata de un aceite de oliva sutil, de personalidad delicada, no excesivamente potente pero que revela una gran elegancia y armonía.

Consejos de almacenar:
Este es un producto completamente natural; a bajas temperaturas pueden producirse precipitaciones. Esto no afecta la calidad del producto. El aceite de oliva debe almacenarse lejos de la luz directa y el calor.

Manera perfecta de servir:
Es ideal para ensaladas, adobos y como condimento de pescados y pastas. También es delicioso con un poco de pan fresco antes de una comida.

Comentarios y premios:
. 92 puntos Best Portuguese Olive Oil in Guida ai Migliori Extravergine del Mondo;
. Medalla de Oro Terraolivo 2012 Extra Virgin Olive Oil International Competition;
. 250 of the best olive oils in the world Der Feinschmecker 2009.

DEC0272
9955 Artículos

Referencias específicas

Comentarios

No hay comentarios de clientes por el momento.

Escribe tu opinión

Romeu Aceite de Oliva Virgen Extra

Oro Terraolivo International Competition - De color verde/amarillo con intensos aromas a hierba, flores y aceitunas. En boca es redondo, denso y fluido; comienza con un toque de almendras dulces, seguido de aceitunas frescas, verduras variadas y un final extremadamente largo y complejo con un toque especiado que no es nada ácido. Se trata de un aceite de oliva sutil, de personalidad delicada, no excesivamente potente pero que revela una gran elegancia y armonía.
Escribe tu opinión

Articlés associés